La Esposa del Joven General es el Señor Suertudo - Capítulo 234
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- Capítulo 234 - Transmisión en vivo en la víspera de Año Nuevo (II)
Aunque los fans no podían comer la comida en la realidad, el modo holográfico les permitía probarla. De esa manera, este Año Nuevo también resultó ser muy feliz.
Por eso, aquellos que no compraban o no podían permitirse alimentos naturales se reunieron con sus familias para ver la transmisión en vivo de Yu Jinli, esperando a que la comida estuviera lista para poder saborearla mediante el modo holográfico.
Ver la transmisión de Koi y degustar la cena que él preparaba en la víspera de Año Nuevo era mucho más placentero que comer sus propias “cocinadas oscuras”.
Por lo tanto, el número de espectadores de la transmisión no dejaba de aumentar.
“Para el Festival de Año Nuevo hay una comida que no puede faltar, y esa es el jiaozi (empanadillas chinas). Por un lado, jiaozi comparte la misma pronunciación que la palabra ‘unión’ (jiāo jiē, en chino), lo que simboliza despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo. En segundo lugar, el jiaozi tiene forma de lingote de oro —la moneda antigua china—, lo que representa buena fortuna para el año entrante. Y tercero, el jiaozi tiene un relleno que puede contener cualquier cosa que se considere auspiciosa, expresando así los buenos deseos para el nuevo año.”
Yu Jinli colocó todos los ingredientes a su lado para preparar el relleno más tarde, mientras explicaba a los fans la tradición y el origen del jiaozi.
Este era el primer Año Nuevo que pasaba en este mundo. Aún no conocía bien las costumbres de aquí. En cuanto a la memoria de este cuerpo, sabía incluso menos que él.
Por ello, Yu Jinli preparó esta cena de acuerdo con las costumbres del Festival de Año Nuevo de la Tierra. Dado que este mundo era una continuación de la Tierra y que la mayoría de la gente de la Federación eran descendientes de los chinos, no resultaba extraño celebrarlo con tradiciones chinas.
Sin embargo, para los fans era la primera vez que oían hablar de los jiaozi. Y fieles a su creencia de que todo lo que Yu Jinli cocinaba era delicioso, esperaban con entusiasmo este platillo, curiosos por saber qué tipo de comida podía tener tantos significados auspiciosos.
[¿Jiaozi? Es la primera vez que lo oigo. Koi, ¿es una costumbre de la Tierra comer jiaozi durante el Festival de Año Nuevo?]
Los fans que seguían a Yu Jinli desde que comenzó a transmitir sabían que él tenía un conocimiento muy amplio sobre la antigua Tierra: su estilo de vida, las plantas y animales extintos, e incluso sus costumbres culturales.
Si no fuera por las herramientas y tecnologías avanzadas que Koi usaba en sus transmisiones —propias de este mundo—, habrían creído que era una persona real de la Tierra antigua transmitiendo a través del espacio y el tiempo.
Por supuesto, la tecnología no era tan avanzada, pero a ojos de los fans, Yu Jinli era una figura extraordinaria: un cocinero asombroso, un estudiante prodigio cuyo conocimiento sobre la Tierra superaba incluso al de algunos eruditos especializados en ese campo.
Se preguntaban cómo era posible que Koi, tan joven, hubiera logrado tanto. Era el típico “hijo de otros” (un dicho chino que alude a esos hijos ejemplares que los padres comparan con los suyos).
“Sí. La gente de la antigua Tierra comía jiaozi para celebrar el Año Nuevo. Por supuesto, era una costumbre de los chinos, pero a medida que China fue ocupando una posición importante en el escenario mundial, muchas personas de otros países también comenzaron a celebrarlo al estilo chino, haciendo y comiendo jiaozi. Ahora les enseñaré cómo hacer jiaozi deliciosos y lindos.”
Yu Jinli sonrió mientras enseñaba a los fans sobre el Año Nuevo chino. Mientras hablaba, los ingredientes ya estaban listos.
Distribuyó los ingredientes para el relleno de jiaozi entre los tres chefs y les pidió que los picaran, mientras él mismo comenzaba a preparar la masa.
“Les enseñaré a hacer jiaozi de hoja de sauce multicolor. Son coloridos porque usaremos masas de distintos colores. Normalmente se usa masa blanca, pero para hacerlo más divertido podemos teñirla con jugos de verduras. Lo que tengo en las manos es una verdura con jugo verde; al mezclarlo con la harina, obtendremos una masa verde.”
Yu Jinli explicaba mientras amasaba la masa, haciéndolo lentamente para que los fans pudieran verlo con claridad e incluso seguirlo paso a paso.
Además del jugo verde, Yu Jinli también preparó jugos de verduras morado, amarillo, rojo y azul, e hizo otras cuatro masas con ellos. Las cinco masas de colores, junto con una blanca, alineadas sobre la tabla, se veían adorables.
Yu Jinli señaló la masa blanca, sin jugo de verduras, y dijo: “Esta es la masa más común. Normalmente usamos esta. Al hacerla, debemos tener cuidado de no agregar demasiada agua de golpe. Añadan un poco cada vez, para asegurarse de que la harina se adhiera bien.”
Apenas terminó de decirlo, apareció un comentario con un meme llorando en la pantalla.
[Koi, agregué demasiada agua y ahora la masa está tan pegajosa que no puedo hacer una bola. ¿Qué hago?]
Yu Jinli leyó el comentario y se rió. “Entonces agrega más harina. Cuando hay demasiada agua, añade harina. Y cuando hay demasiada harina, añade agua. Es normal que no salga perfecta la primera vez, pero con el tiempo lo lograrán.”
Algunos fans siguieron sus indicaciones: añadían harina cuando había mucha agua, y luego agua cuando había mucha harina. Después de varios intentos, al fin lograron hacer una masa… aunque era varias veces más grande de lo esperado.
Muchos fans enviaron fotos de sus masas a la pantalla para compartirlas con todos; algunos incluso grabaron videos. Las situaciones cómicas que surgieron durante la preparación hicieron reír sin parar a Yu Jinli y a los espectadores.
Yu Jinli encontraba interesante y novedoso este ambiente de celebrar el Año Nuevo junto a casi toda la gente de la Federación.
“Ahora que la masa está lista, comencemos a preparar el relleno.” Sonrió Yu Jinli, justo cuando los tres chefs terminaban de picar los ingredientes.
Como había muchas bocas que alimentar en la familia, con diferentes gustos, Yu Jinli planeó hacer varios tipos de rellenos y una buena cantidad de jiaozi para que también los sirvientes pudieran comer.
Decidió hacer tres tipos de relleno vegetal y cinco de carne. Dado que los mutantes solían preferir la carne y tenían más apetito, preparó más relleno de ese tipo.
Algunos fans que llevaban tiempo siguiéndolo habían visto a Yu Jinli cocinar muchos platos distintos, algunos con mezclas de ingredientes diversas, pero era la primera vez que lo veían picar tantos ingredientes y mezclarlos en un solo recipiente.
Siendo sinceros, la mezcla no se veía muy apetitosa. Muchos fans lo pensaron en silencio, y algunos nuevos espectadores mostraron abiertamente su disgusto.
¿Eso era comestible? Mezclar tantos ingredientes parecía un desperdicio. Algunos espectadores incluso se sintieron molestos por el “desperdicio” de alimentos naturales tan valiosos.
Pronto, empezaron a aparecer comentarios negativos.
[¿No es esto puro exhibicionismo? ¿De verdad se puede comer eso? Es un desperdicio total, ¿no?]
[El streamer solo está presumiendo su riqueza, ¿cierto? Esa cocina es enorme y tiene tantos ingredientes naturales, pero decide desperdiciarlos. Basta ya. No puedes tirar comida solo porque eres rico.]
[¿Podrían callarse un poco? El streamer puede usar sus ingredientes como quiera. ¿Quiénes son ustedes para decirle qué hacer? Además, aunque no se vea bonito, Koi ya dijo que esto es el relleno de los jiaozi. Cuanto más fino esté picado, mejor.]
[Estoy esperando verles las caras cuando se las tape la realidad. La primera vez que vi a Koi cocinar también dudé, pensando que sus platos eran cocina oscura, pero terminé con la cara hinchada de tanto bofetón.]
Durante un rato, los comentarios en la pantalla fueron de todo tipo. Los fans de Yu Jinli lo defendían, aunque en el fondo tampoco estaban completamente seguros sobre estos jiaozi. Aun así, lo apoyaban sin dudar.
Yu Jinli también vio los comentarios, pero no pensaba explicarse. Cuando los jiaozi estuvieran cocidos y todos los probaran, ellos mismos sabrían si eran buenos o no. Probar era más convincente que mil palabras.
Colocó los ingredientes en un mismo tazón y añadió condimentos como sal, salsa de soya y otros, mezclándolos bien. Preparó unas diez clases de relleno seguidas, y aún quedaban más por hacer. Para ahorrar tiempo en la transmisión, dejó el resto a cargo de los chefs.
Los tres chefs, que habían estado observando con atención cada movimiento de Yu Jinli, no se habían perdido ni un segundo. Así que, cuando él les pidió que hicieran los rellenos, se mostraron muy entusiasmados.
“El relleno está listo. Ahora haremos las envolturas. Para los principiantes, no es fácil hacerlas, pero si practican lo suficiente, podrán hacer círculos perfectos.”
Yu Jinli tomó la masa y les mostró a los fans cómo hacerlo para que pudieran seguirle el ritmo.
Amasó la masa hasta formar un cilindro, la cortó en pequeñas bolas y luego las aplanó con un rodillo hasta convertirlas en discos delgados y redondos.
Yu Jinli lo hacía lentamente para que todos pudieran verlo bien. Sin embargo, cuando los fans intentaron hacerlo por sí mismos, entraron en desesperación: ¡era tan difícil!
No importaba cuánto lo intentaran, no lograban aplanar las bolas en discos delgados y redondos. La masa les quedaba deforme o se rompía en medio. Ninguna podía usarse como envoltura.
Yu Jinli repitió la demostración varias veces, pero no todos lo lograron. Solo pudo decir resignado: “Esto requiere práctica. Con el tiempo y la experiencia, lo dominarán.”
La masa blanca, tras su demostración, se convirtió en una pila de envolturas. El siguiente paso era rellenarlas.
Mientras preparaban los rellenos, los chefs observaban con curiosidad cómo Yu Jinli hacía las envolturas y aprendían en secreto. Ahora que empezaba a formar los jiaozi, querían acercarse para aprender mejor.
Yu Jinli notó las miradas ansiosas de los tres y, riendo, los invitó a acercarse y enseñarles directamente. Al ver esto, los fans del otro lado de la pantalla se morían de envidia.
“En realidad, envolverlos no es difícil. El secreto es el mismo: la práctica hace al maestro.”
Yu Jinli demostró varias veces y luego corrigió algunos errores de los chefs. Cuando ya podían hacer jiaozi bonitos, aceleró sus movimientos.
Los jiaozi, con forma de lingote de oro, regordetes y adorables, encantaron a los fans. Y al ver que Yu Jinli podía hacer casi un jiaozi por segundo, todos se quedaron boquiabiertos.