La Esposa del Joven General es el Señor Suertudo - Capítulo 235

[¿Eso es humanamente posible? Siento que en un parpadeo aparece un jiaozi más. ¿Por qué parece tan fácil y a mí me cuesta tanto? ¿Soy un inválido de décimo grado? Lloro.jpg]

[¡Dios mío!, por supuesto que eres nuestro gran streamer. Yo ni siquiera puedo estirar una envoltura, mucho menos envolver un jiaozi, pero los jiaozi de Koi son tan lindos. Es un disfrute solo verlo hacerlo.]

[Comparado con Koi, estoy severamente discapacitado. Nos vemos, chicos.]

Los fans dejaban comentarios para elogiar lo rápido que Yu Jinli hacía los jiaozi. Al ver tanta masa y tanto relleno, habían pensado que Koi quizá no terminaría ni en un día entero, pero ahora nadie tenía esas preocupaciones.

A esa velocidad, pronto terminaría de envolver todos los jiaozi, aunque hubiera estirado las envolturas lentamente.

Sin embargo, pronto todos descubrieron que Yu Jinli no solo era rápido envolviendo jiaozi, sino también estirando las envolturas. En cuanto la bolita de masa caía bajo el rodillo, se convertía en una lámina delgada. El movimiento era tan rápido que no se veía con claridad. Además, el resultado era tan hermoso que parecía una obra de arte.

Fue entonces cuando los fans comprendieron que Koi había ido más despacio al estirar para enseñarles mejor; ahora estaban viendo su verdadera habilidad.

Al mirar los jiaozi de colores, a los fans casi se les hacía agua la boca. Algunos, impacientes, no pudieron esperar y activaron directamente el modo holográfico para probarlos. Al instante, sus rostros palidecieron.

Los fans que estaban probando los jiaozi sostenían uno en la mano; querían escupir el bocado que tenían en la boca, pero les daba pena por Koi. Así que, en una postura rara y con una expresión extraña, se quedaron quietos, dejando flotar en su mente un comentario:

Koi sí que falló esta vez. La mezcla de tantos ingredientes realmente no sabe bien. ¿Qué hago? ¿Qué le digo para consolarlo?

Y los haters aprovecharon la oportunidad para aparecer y criticar con dureza lo terribles que eran los jiaozi de Yu Jinli, diciendo que eran incluso peores que las latas de nutrientes y que él solo engañaba a los fans para que le dieran regalos.

Yu Jinli levantó la vista de vez en cuando mientras envolvía jiaozi y se quedó pasmado al ver los comentarios de los haters.

Al notar la expresión de Yu Jinli, sus fans se compadecieron al instante de él y, olvidando si los jiaozi estaban buenos o no, comenzaron de inmediato a contraatacar a los haters y a consolar a Yu Jinli.

[Koi, no les hagas caso a los comentarios de odio. Esos haters solo tienen envidia de tu popularidad y quieren armar lío. Koi, en realidad todos tus platos son muy buenos.]

[Koi, no te preocupes. Incluso a los chefs de restaurante a veces se les pasa una. ¡Eso no significa que no sean buenos chefs!]

[Koi, estamos todos contigo.]

Los fans consolaban a Yu Jinli y enviaban regalos uno tras otro. Toda la pantalla se llenó de notificaciones de recompensas, como muestra de apoyo al streamer.

Al ver ese gesto tan cálido de sus fans, Yu Jinli no sabía si reír o llorar. Se había quedado quieto porque no esperaba que los espectadores ya hubieran empezado a comer los jiaozi; entonces les sonrió y dijo: “Los jiaozi están crudos todavía. Solo podemos comerlos después de hervirlos.”

Leyendo los comentarios, Yu Jinli entendió que alguien ya los había probado y se había comido harina cruda. Eso no podía saber bien. Aun así, en parte era culpa suya por no haberles explicado el modo correcto de comerlos.

Yu Jinli miró las varias “cajoneras” llenas de jiaozi. Planeaba terminarlos todos de una vez para que, ya entrada la noche, la familia los comiera junta. Pero, viendo que los fans no podían esperar, decidió hervir una de las bandejas para que los fans y Ah Sheng pudieran probarlos.

Yu Jinli indicó a Zheng Peiqi que pusiera a hervir agua mientras él seguía enseñando a los fans cómo se comían los jiaozi.

Al oírlo, los fans por fin comprendieron y respiraron aliviados. La confusión había sido suya. Un jiaozi crudo, claro que no era bueno. ¡Seguro que cocido sería delicioso! ¡Todo lo que hacía Koi era bueno!

Así que empezaron a imaginar a qué sabrían los jiaozi ya cocidos.

Mientras el agua calentaba, Zheng Peiqi y los otros dos chefs siguieron envolviendo jiaozi, y Yu Jinli se puso a preparar algunas salsas para dipear.

“Ah Sheng, ¿quieres ajo?” preguntó Yu Jinli, volviéndose hacia Jiang Mosheng.

“No, gracias.” Jiang Mosheng negó con la cabeza.

En realidad, no le gustaba el sabor tan particular del ajo.

Por ello, Yu Jinli primero preparó varios platillos pequeños con salsa de sésamo y vinagre; luego, en otros, añadió ajo, chile en polvo y demás condimentos por separado, para que los fans eligieran la salsa a su gusto.

Los fans miraban con curiosidad lo que Yu Jinli estaba haciendo.

“Estas son salsas para dipear. Cuando los jiaozi estén listos, pueden comerlos con una salsa; sabrán aún mejor.” Sonrió Yu Jinli.

Cuando el agua hirvió, Yu Jinli echó primero los jiaozi blancos a la olla. Los de colores se reservarían como plato principal para la cena de Nochevieja.

Los jiaozi blancos y regordetes subían y bajaban en el agua hirviendo, captando la atención de los fans. Al fin y al cabo, después de ver lo velocísimo que era Koi para estirar y envolver, ver a los chefs hacer lo mismo ya no sorprendía tanto. Preferían ver a Koi cociendo los jiaozi.

Antes de entrar al agua, los jiaozi eran redonditos y blancos; al tocar el agua, se veían un poco amarillentos y perdían algo de forma.

Pero pronto los espectadores vieron cómo se inflaban de nuevo, como globitos, y flotaban a la superficie, rodando con el hervor: se veían aún más adorables.

“Los jiaozi de verduras están básicamente listos cuando el agua hierve y los jiaozi se hinchan. Si son jiaozi de carne, podemos agregar un poco de agua fría un par de veces para asegurarnos de que la carne quede bien cocida.” Yu Jinli explicó los detalles de la cocción tanto a los fans como a los tres chefs.

Cuando los jiaozi estuvieron en su punto, Yu Jinli los sacó con una espumadera y colocó una porción frente a la cámara para que los fans los probaran. La otra porción se la llevó a Jiang Mosheng.

“Ah Sheng, pruébalos.” Sonrió Yu Jinli y le ofreció los jiaozi con salsa.

Al ver eso, los fans volvieron a sentir envidia del “subwoofer” que siempre estaba al lado de Koi. También desearían seguir a Koi a todas partes para comer su comida en cualquier momento. ¿Por qué no tenían ellos esa suerte?

Ni modo. Pensar demasiado solo trae lágrimas. Mejor comer lo delicioso de Koi para sanar sus pequeños corazones tristes.

Así, los fans imitaron a Jiang Mosheng, levantando los palillos al mismo tiempo que él, observando en secreto cómo comía los jiaozi para no cometer errores que los haters pudieran usar para criticar a Koi otra vez.

Jiang Mosheng tomó un jiaozi, lo mojó en la salsa y se lo llevó a la boca. La masa, suave pero elástica, se mezcló con el relleno abundante y la salsa, dando una textura y un sabor riquísimos. Con carbohidratos y verduras en uno, el jiaozi bastaba para ofrecer a la gente un festín de sabor sin necesidad de acompañarlo con otros platos.

“¿Está rico?” preguntó Yu Jinli, expectante.

En cuanto estuvieron listos, se los había pasado a Jiang Mosheng antes de probarlos él mismo.

Jiang Mosheng, sonriendo, tomó otro jiaozi, lo mojó en la salsa, sopló suavemente hasta que no quemó y lo acercó a los labios de Yu Jinli. “Está muy rico.”

Yu Jinli dio un bocado satisfecho. El sabor tan añorado del jiaozi lo hizo tan feliz que cerró los ojos para disfrutarlo.

Hacía mucho que no comía jiaozi, y cada vez que lo hacía no podía evitar alabar a su inventor. Debía de ser un genio.

Habiendo aprendido la forma correcta de comer jiaozi, los fans también quedaron maravillados con el sabor.

Aunque rara vez comían platos en la vida real, ya habían probado muchos hechos por Yu Jinli en modo holográfico. Cada vez, comían solo los platos, sin un acompañamiento básico como arroz. Aunque eran deliciosos y nunca se cansaban, sentían que faltaba algo sin un alimento base.

Y en ese momento, al fin al comer jiaozi, sintieron que habían encontrado lo que faltaba.

Estos jiaozi de apariencia sencilla no solo reunían ingredientes de muchos platos, sino también el “alma” de un alimento principal. Solo cuando platos y base iban juntos se lograba la perfección.

Por eso, ni tiempo tenían para comentar: siguieron comiendo jiaozi en modo holográfico.

Por suerte, en ese modo no se sentían llenos, o ya habrían reventado de tanto comer.

Los tres chefs seguían envolviendo jiaozi mientras les echaban miraditas a los que estaban bajo los palillos de Jiang Mosheng.

Ellos también querían probar ese alimento que el joven amo Yu preparaba por primera vez, llamado “jiaozi”, porque jamás habían visto una comida en la que se picaran tantos ingredientes y se mezclaran para envolverlos en una finísima lámina. ¿A qué sabría esa mezcla?

Yu Jinli, por supuesto, notó sus miradas. Considerando que, aunque acababan de almorzar, la cena de Nochevieja sería tarde y podrían tener hambre por la tarde, puso a hervir otra olla de jiaozi para que todos probaran.

Cuando estuvo lista la segunda tanda, Yu Jinli apartó un plato para los chefs, y el resto se lo llevó a Jiang Mosheng, Jiang Zhentao y Qiao Mulan.

Esta vez, hirvió jiaozi con relleno de carne, porque últimamente a Qiao Mulan le había vuelto a apetecer la carne; ya no era como al principio del embarazo, cuando vomitaba nada más olerla.

Probablemente por el rápido crecimiento del bebé —que requería mucha energía—, Qiao Mulan podía comer bastante carne en cada comida.

Los tres chefs por fin probaron los jiaozi y quedaron maravillados al instante. Siempre habían admirado la habilidad culinaria de Yu Jinli, pero cada vez que creían que ya lo habían visto todo, él lograba sorprenderlos más y aumentar su admiración. Ahora prácticamente lo veneraban.

No era exagerado decir que, si Jiang Mosheng, Jiang Zhentao y Yu Jinli dieran una orden al mismo tiempo, sin duda obedecerían primero a Yu Jinli.

Claro que entre los cuatro de la familia Jiang no había disputas, así que no había riesgo de “división interna”.

Ese día era la víspera de Año Nuevo, día de reunión familiar. La mayoría de los sirvientes de la familia Jiang habían vivido allí por varias generaciones. Para los Jiang, ellos también eran familia.

Por eso, tenían la tradición de celebrar juntos el Año Nuevo, haciendo la casa más animada.

Y precisamente por la cantidad de personas que cenarían juntas, Yu Jinli había preparado muchísimos rellenos y envolturas. Tras hacer una parte, dejó el resto a cargo de los tres chefs y él comenzó a preparar otros platos para la cena de Nochevieja.