Cultivando, criando hijos y construyendo una civilización en el mundo de las bestias - Capítulo 97

Era imposible que comiera hasta empobrecer a la tribu.

Los recursos de la tribu eran más abundantes que nunca. Sin mencionar las presas de las zonas de crianza de ambas tribus, solo las presas almacenadas en las cuevas bastaban para que todos comieran hasta mediados de la temporada de nieve. Y además tenían maíz, trigo y otros granos.

Las batatas que compraron en el mercado fueron almacenadas por Bai Tu. Esas eran para sembrar en primavera. La cantidad de trigo era mayor; solo reservaron una parte como semilla de trigo de primavera, y el resto podía comerse.

La segunda ronda de maíz fue cosechada por completo antes de que helara, porque si esperaban más, se echaría a perder con el frío. Había que admitir que las plantas de este mundo eran más resistentes. Aunque ese lote de maíz no estaba tan maduro como el primero, los granos ya se habían formado casi por completo. Bai Tu hizo que lo congelaran directamente y reservó una parte para asarlo. Últimamente, en cada comida asaban unas cien mazorcas.

El maíz asado, por supuesto, no sabía igual que la carne asada, pero después de tantos años comiendo carne, todos se habían acostumbrado a cambiar de sabor de vez en cuando.

Además del maíz y el trigo, la tribu también almacenaba muchas frutas, la mayoría en forma de fruta seca.

Al principio, Bai Tu había preparado fruta seca con la intención de venderla en el mercado. Ese verano hubo muchísima fruta. Todos comían sobre todo melones y otros frutos difíciles de procesar, y sobraban muchas manzanas, mangos, fresas, cerezas y demás.

Transportarlas directamente al mercado no valía la pena. La comida que consumirían los hombres bestia durante el camino valía más que esas frutas. Convertirlas en fruta seca no solo hacía que duraran más, sino que reducía su volumen y facilitaba el transporte.

Lo que no esperaba era que la fruta seca gustara tanto a los hombres bestia.

Cuando el clima se enfrió, todos dejaron de tener tantas ganas de comer fruta. El exterior ya era frío, y la fruta también estaba fría. Pero la fruta seca era diferente, especialmente algunas variedades a las que habían añadido miel. Su sabor era incluso más aromático que comer la fruta fresca.

Al ver que a todos les gustaba tanto, y dado que la tribu ya tenía suficientes alimentos para intercambiar por sal, pieles y otros recursos, esta vez no llevaron fruta seca al mercado. Después de fijar un precio, todos podían cambiarla y comerla cuando quisieran.

La fruta seca resistía bien el almacenamiento. En una cueva seca y fría podía conservarse un año sin problema, mucho más durante un invierno tan helado.

En cuanto a cuando subiera la temperatura después del invierno, tampoco había que preocuparse. Según la situación actual, esa fruta seca no duraría hasta después del invierno. Por suerte, desde la primavera empezarían a madurar frutas poco a poco, así que podrían enlazarse sin problemas.

Comparado con años anteriores, el nivel de vida de este año había mejorado más de un poco.

No solo la tribu Conejo de Nieve; incluso los lobos habían almacenado más comida que antes. Era algo que emocionaba muchísimo.

Con suficiente comida, incluso la enfermedad de Lang Qi ya no hacía que todos estuvieran tan ansiosos.

En invierno moverse era menos conveniente que en otras estaciones. Casi ningún hombre bestia elegiría atacar otras tribus en invierno, salvo que sus recursos alimenticios fueran tan escasos que no pudieran sobrevivir.

Así que, mientras almacenaran suficiente comida, estarían a salvo. Incluso si alguna tribu los invadía, podrían repelerla.

Cuanta más gente había, más alta era su fuerza de combate. Y si además tenían comida suficiente, ni siquiera necesitaban que otra tribu viniera a atacarlos; los lobos jóvenes ya querían mover las garras por sí solos.

En esas circunstancias, aunque ese invierno había más cosas que hacer que en años anteriores, todos seguían especialmente felices.

Antes no les gustaba moverse en invierno porque la comida era escasa y procuraban quedarse en las cuevas para reducir el consumo de energía.

Ahora que podían comer hasta llenarse, nadie se quejaba del trabajo.

Bai Tu le entregó a Bai Hui el dibujo de la hoz y le explicó los puntos importantes. La hoja debía ser lo bastante fina y afilada. Su dificultad de fabricación era similar a la de un cuchillo de hierro.

Tras este periodo de práctica, Bai Hui ya podía forjar todo tipo de herramientas de hierro con facilidad. Después de que Bai Tu terminó de explicarle, comprendió enseguida. Preguntó algunos detalles y prometió hacer un producto terminado en un par de días para llevárselo.

Todos ya estaban acostumbrados a ese proceso.

Después de que Bai Tu dibujaba el diseño, Bai Hui no llevaba inmediatamente a la gente a producirlo en grandes cantidades. Primero hacía una o dos piezas y se las enviaba a Bai Tu para ver si cumplían con los requisitos. Solo si no había errores comenzaban la producción masiva, evitando así desperdiciar materiales si salía mal.

Bai Tu confiaba mucho en Bai Hui para esas cosas. Tras confirmar que había entendido, caminó despacio hacia el comedor. Lang Qi lo siguió detrás.

Era media tarde. Aparte de algunos hombres bestia que habían descansado y despertado tarde para comer, casi nadie iba al comedor.

Bai Tu llegó en mal momento: toda la comida sobrante del mediodía ya se había terminado.

—¿Qué quiere comer Tu? Yo te preparo algo —dijo Tu Mu.

Si fuera otra persona, él todavía miraría la hora. Pero si Bai Tu tenía hambre, aunque fuera medianoche, podía levantarse para cocinarle.

—Voy a ver qué hay.

Bai Tu tampoco sabía qué quería comer en particular.

Después de todo, la comida de la tribu tenía esas mismas variedades una y otra vez. Aunque los cocineros fueran buenos, uno acababa cansándose.

En la cocina estaban preparando los ingredientes para la cena.

Bai Tu quería entrar a mirar, pero apenas abrió la puerta, el olor a sangre de la carne cruda le golpeó el rostro. No pudo evitar fruncir el ceño.

No sabía si era porque últimamente su constitución había mejorado, pero su olfato parecía más sensible que antes.

Siempre le había desagradado el olor a sangre, pero ahora aún más. No solo le incomodaba, también le daba náuseas.

Bai Tu se detuvo en la puerta y no entró. Cerró de nuevo y salió a respirar hondo varias veces. Solo cuando todos los olores se dispersaron de su nariz se sintió un poco mejor.

Al volver la cabeza, vio media cesta de trigo a un lado.

De pronto le dieron ganas de comer jianbing guozi.

Era una comida que en la época moderna podía encontrarse por todas partes, pero desde que llegó aquí no la había vuelto a probar.

Algunas cosas no debían pensarse. Cuanto más pensaba en ello, más antojo le daba.

Bai Tu señaló la media cesta de trigo.

—Use esto.

Si quería hacer jianbing guozi, no podía usar directamente los granos. El primer paso era moler el trigo hasta convertirlo en harina.

Antes había muy poco trigo. Los granos enteros se reservaban como semillas, y solo se comía lo restante. No había oportunidad de moler harina.

Esta vez habían conseguido bastante trigo. Bastaba con reservar una pequeña parte como semilla; el resto estaba en el comedor.

Tu Mu era bueno cocinando carne. También sabía preparar algunas verduras. En cuanto al maíz, Bai Tu le había enseñado varias formas de comerlo, y sumado a sus propios experimentos, ahora podía prepararlo de varias maneras.

Pero cuando se trataba de trigo, no sabía muy bien qué hacer.

Por ahora solo había dos formas de comerlo.

Una era cocerlo directamente como papilla.

La otra era molerlo primero un poco y luego hervirlo en la olla, algo parecido a una papilla, aunque con una textura distinta.

También habían querido asarlo como el maíz, pero el maíz que no estaba completamente maduro resultaba muy fragante al asarse. Este trigo, en cambio, ya estaba totalmente maduro y seco. Apenas se tostaba un poco, se quemaba, y el sabor tampoco era bueno.

Al no encontrar por ahora una forma adecuada de cocinarlo, y como últimamente la población de la tribu había aumentado y la cocina tenía más presión, habían dejado de experimentar.

Moler harina no era un trabajo ligero. Bai Tu no quiso molestar a Tu Mu, que ya estaba bastante ocupado, así que directamente hizo que Lang Qi lo hiciera.

Lang Qi no tenía ninguna objeción sobre lo que tuviera que hacer. Mientras Bai Tu estuviera a su lado, todo estaba bien.

Con Bai Tu mirándolo, no solo molería harina; incluso estaría dispuesto a ir a cavar carbón.

La cocina tenía un molino de piedra ya hecho. Originalmente lo usaban para moler harina de maíz y antes también habían molido trigo, pero para convertir el trigo en harina fina, una sola pasada no bastaba.

Había que molerlo varias veces, hasta que la harina y la cáscara se separaran. Luego se usaba un tamiz para separar todo el salvado.

El salvado podía guardarse como alimento para animales, así que no se desperdiciaba.

Bai Tu mezcló la harina de trigo con agua para hacer una masa líquida. Como no tenía una plancha especial para hacer jianbing guozi, usó directamente una sartén plana.

Masa, huevo, cebollín…

Excepto por la falta de masa frita, tenía todo lo demás.

Al final metió un poco de carne asada dentro, y Bai Tu quedó muy satisfecho.

El jianbing llevaba huevo por un lado, así que las dos caras tenían texturas diferentes: una crujiente y sabrosa; la otra suave, salada y aromática.

Si pudiera añadirle youtiao o masa frita, sería aún mejor.

Todos los ingredientes eran hechos por ellos mismos, y por cuestiones técnicas, el sabor no podía compararse con los puestos callejeros de su vida anterior. Pero en ese entorno, poder comer un jianbing guozi que alcanzaba un ochenta por ciento de similitud ya dejaba a Bai Tu muy satisfecho.

Aún quedaba bastante harina y también masa suficiente para preparar varios más, así que Bai Tu simplemente los hizo todos.

Él se comió tres de una vez.

Lang Qi comió uno.

Dejó uno para Bai An, Bai Chen, Tu Bing, Lang Ze y los demás.

Tu Mu, que estaba a un lado, se comió dos seguidos y decidió de inmediato añadir el jianbing guozi al menú.

Pensando en eso, Tu Mu se frotó las manos y le dijo a Bai Tu:

—Tu, al comedor le falta gente.

En principio, el número de personas del comedor era suficiente. Incluso si por la tarde o por la noche alguien venía con hambre, podían sacar tiempo para prepararle algo.

Pero últimamente habían llegado de golpe muchos miembros de la tribu buitre. Aunque solo un tercio permanecía de este lado, la carga de trabajo había aumentado.

Ahora casi acababan de limpiar tras el almuerzo cuando ya tenían que empezar a preparar la cena. Prácticamente no tenían tiempo libre entre una cosa y otra.

Tu Mu al principio pensó que podrían aguantar un poco más de trabajo, pero después de varios días sintió que no era posible. Necesitaban más gente para ayudar.

Aunque podía informar a cualquiera sobre ajustes de personal, decírselo a Bai Tu era lo más eficiente. Casi siempre, si lo mencionaba hoy, al día siguiente ya tendría gente asignada.

Bai Tu también se dio cuenta de que, al distribuir trabajos, había olvidado el comedor.

En ese momento, solo considerar las tareas relacionadas entre sí ya había tomado bastante tiempo. Muchas áreas de la tribu todavía no habían sido reajustadas.

Últimamente, en sus ratos libres, estaba ocupado precisamente con eso.

Los trabajos relacionados con comida, herramientas de hierro y otros aspectos importantes debían quedar en manos de su propia gente para que todos estuvieran tranquilos.

Bai Tu aceptó:

—Al volver revisaré la lista y te añadiré algunos.

Para facilitar la asignación de trabajos y futuros cambios, había clasificado las habilidades de los hombres bestia.

Por ejemplo, si al comedor le faltaba gente, primero llamaría a quienes supieran cocinar un poco. Así, al llegar, podrían adaptarse más fácilmente.

En cuanto a la eficiencia de los ajustes de personal, no era que los demás no se esforzaran, sino que cuando Bai An y otros organizaban cambios, solían ir a preguntarle a Bai Tu si eran adecuados. Si Bai Tu lo hacía personalmente, se ahorraban ese paso.

Al oír su respuesta, Tu Mu supo que el asunto estaba resuelto.

Miró el trigo a un lado y luego pensó en lo que acababa de comer. Emocionado, dijo:

—Voy a moler todo esto en harina.

Tu Mu no sabía cómo Bai Tu podía inventar tantas formas de comer, pero era evidente que el jianbing guozi de hoy era mucho mejor que la papilla de trigo de antes.

Tanto trigo puesto allí solo estorbaba. Decidió convertirlo todo en jianbing guozi.

Tu Mu quería ver quién volvería a decir que él solo sabía usar los nuevos alimentos para hacer papilla.

A los hombres bestia no les interesaban demasiado las comidas de sabor suave. Al principio fue papilla de maíz, ahora se añadía papilla de trigo. Aparte de que las materias primas eran distintas, casi no notaban diferencia al beberlas. Se habían quejado más de una vez, así que Tu Mu, enfadado, retiró directamente la papilla de trigo.

Bai Tu no tenía objeciones a sus arreglos, pues la cocina estaba bajo la gestión de Tu Mu. Solo le recordó:

—No lo conviertas todo en jianbing guozi de una vez.

Había bastante trigo, pero si todo se hacía jianbing guozi para que todos comieran, no duraría mucho. Además, acabarían cansándose.

La harina podía usarse para muchas más cosas.

Sin ir más lejos, cuando hubiera bastante harina, podían hacer mantou. También dumplings, bollos rellenos y otros alimentos de masa.

Al recordar los mantou blancos recién salidos de la olla, humeantes y fragantes, los bollos de carne calientes y los dumplings de distintos rellenos…

Bai Tu sintió que todavía podía comer.

Al pensar en el jianbing guozi que acababa de terminar, se sorprendió.

Aunque la sartén plana de la tribu no era tan grande como las planchas de los puestos, y los jianbing salían un poco más pequeños, tres juntos seguían siendo bastante. Además, los huevos también eran grandes.

Si hubiera comido eso antes, no habría necesitado comer en todo el día.

Pero ahora todavía tenía apetito para otras cosas.

Por ejemplo, la carne estofada recién salida de la olla del otro lado.

La había olido.

Moler la harina y preparar los jianbing tomó buena parte de la tarde. La cena ya estaba casi lista.

El cambio en el apetito de Bai Tu llevaba varios días. Casi con solo ver un cambio en su mirada, Lang Qi podía adivinar qué quería.

Sin que Bai Tu dijera nada, fue directamente a un lado y trajo una porción de comida.

Bai Tu, que aún dudaba si comer o no, vio la carne estofada humeante y dejó de debatirse de inmediato.

Ya había comido tanto hoy.

Un bocado más no haría diferencia.