Viajé al pasado para ganar dinero y criar a mi bebé - Capítulo 68

Los dos últimos días han estado tan ocupados, que Shen Ruo se olvidó por completo de la carne de cerdo que había comprado antes.

Por suerte, su cuñada es cuidadosa, e hizo un procesamiento temprano, no sólo con la cabeza de cerdo, sino también con las vísceras de cerdo, que fueron limpiadas, y la carne grasa está guardada en una olla de barro de la familia, que pusieron en la gran urna de cerámica enfrente de su casa.

El agua de la urna de cerámica se recoge todos los días, el agua del pozo del pueblo es clara y dulce, con un toque de frescor, se recoge y luego se vierte en la urna de cerámica con tapa de madera, fuera de la casa bajo el sol durante un día, no se pondrá caliente.

Es como ponerlo en la nevera, Shen Ruo tuvo que admirar la sabiduría de los antiguos, siempre capaces de pensar en maneras de hacer la vida mejor.

A este punto ya se puede empezar a hacer la comida de la cena. Shen Ruo contó la comida almacenada en la casa, tienen cinco catties de harina de maíz, tres catties de harina de trigo, tres sacos de camotes, que deben pesar unos doscientos catties cada uno.

La familia de Shen Ruo tiene tres acres de arrozales y dos acres de tierra seca, con más de seiscientos catties de grano de arroz, después de pagar el segundo impuesto sobre el grano, todavía tenían más de cuatrocientos catties de arroz.

Este año, la familia no tiene previsto vender el arroz, sino conservarlo para su propio consumo, y el grano restante es suficiente para que la familia coma durante un año.

Las hortalizas se cultivan en el borde del campo, que desciende en una pendiente, fuera del alcance del agua, y al otro lado hay un pequeño canal para el riego. Todos los campos de los agricultores estaban plantados muy cerca, por lo que no se desperdiciaba ni un ápice de espacio libre, todo estaba plantado hasta el tope. Todas las familias del pueblo hacían lo mismo, no se molestaban en regar los campos porque había un canal justo al lado, sino que se limitaban a salir a los campos de vez en cuando para cazar insectos en las hojas de las hortalizas que plantaban.

Shen Dashan y Shen Feng son trabajadores y capaces, y ya han plantado muchas verduras, como repollo, frijoles y colzas, en resumen, los cinco acres de tierra que le pertenecen a su familia han sido plantados, y estaban lejos de los otros cultivos, por lo que no se afectan entre sí.

Los dos no son de naturaleza ociosa, y cuando tienen tiempo libre, van juntos al campo a ver los campos verdes. ¡La familia de nadie es tan buena como la suya!

Y sobre los acres de tierra que pequeño Wonton ganó para su familia, estos se le serán entregados hasta que cumpla un año de edad y vayan a registrarlo.

Aquí, la edad se cuenta en años, y también temen que los niños no puedan alimentarse después de nacer. Se dice que en el pasado, con el fin de fomentar la natalidad, siempre que el nacimiento de un niño sea registrado, podrán recibir un acre de tierra. Hubo una familia que obtuvo muchas tierras por tener varios hijos, ¡pero la familia vendió a los niños después de tomar las tierras que eran para los bebés! Cuando ocurrió algo tan despiadado, naturalmente tuvo un gran impacto.

Más tarde, cambiaron las leyes para que esperaran a que el niño cumpliera un año antes de poder registrarlo, dando un lapso de tiempo para que los padres crearan un vínculo afectivo con el niño y no quisieran deshacerse de él o venderlo. No hay nada absoluto, pero esta iniciativa redujo el número de niños abandonados, aunque no impidió del todo que estos casos siguieran ocurriendo.

Shen Ruo no entendía el pensamiento de aquellos que vendían o abandonaban a sus hijos. Él también tuvo algunas complicaciones con pequeño Wonton al principio, y no era porque no lo quisiera, simplemente fue algo extraño para él. Su cuerpo es el de un pequeño ge’er, pero su alma es la de un hombre del siglo XXI, ¡y había dado a luz a un bebé, era simplemente inimaginable!

Pero cuando vio a pequeño Wonton, ese vínculo sanguíneo no pudo romperse, estaba innatamente presente. Los padres pueden tener esos sentimientos de no amar a sus hijos, pero los hijos nacen amando a sus padres.

Cada vez que Shen Ruo miraba a pequeño Wonton, pensaba que era increíble que pudiera traer una pequeña vida a este mundo. En el futuro, su bebé tendrá sus propias ideas, pensará, llorará, reirá y correrá. Cada vez que Shen Ruo piensa en ello, su corazón se llena de calidez.

Quiere darle a su propio bebé la mejor educación y buenas condiciones de vida, ¡pero también quiere enseñarle a cómo comportarse en el mundo, a ser una buena persona con integridad y compasión!

Las comisuras de los labios de Shen Ruo se engancharon, su mente ideó un hermoso plan para el futuro, quería hacer muchas cosas, pero había que hacerlas paso a paso. El mercado de la ciudad del condado se pone tres días seguidos, si va mañana, todavía deberían estar los puestos.

No quedaba mucho dinero en casa.

En este período de tiempo gastó mucho dinero, primero fue al puesto donde vendían figuras de paja para comprar algunos tanpozi, que fueron cuatro. Y también compró varias figuras de paja, gastando un total de dos taels y cincuenta monedas de cobre, gracias a que el vendedor le hizo un descuento.

Después de eso, fue a otro puesto y compró algunos cachivaches que se pueden usar en la casa, todo eso más el pasaje le costó unas veinte monedas.

También están los gastos médicos. En este año, recientemente hubo muchas personas heridas, incluyéndolo a él, que tiene que volver a ir con el doctor Liu, aunque ahora los coágulos de sangre en su cerebro no le afectan, Shen Ruo también tiene miedo de sufrir alguna trombosis cerebral. ¡Su bebé apenas está creciendo! Así que esta enfermedad debe ser curada.

Gracias a la buena capacidad cerebral de Shen Ruo, hizo algunos cálculos mentales, y el dinero que gastó con el médico y las medicinas fue de unos tres taels y medio, pero después de preparar la medicina en su casa, todavía tiene que comprar más e ir a que le apliquen la acupuntura, debe apartar algo de dinero para su tratamiento de acupuntura.

Además, gastó setenta y ocho monedas para comprar la carne de cerdo. Shen Ruo no es alguien que quiera aprovecharse, y dio el dinero justo. La cabeza de cerdo se usa a menudo en rituales, y si alguien más la hubiera comprado, ¡al menos le costaría dos taels! Entonces gastó dos taels y setenta y ocho monedas de cobre.

Y todavía falta la construcción del cerco, Liu Mazi le informó que el precio total era de quince taels y medio, porque Shen Ruo quiere cercar un área muy grande, ¡y necesitan más de ocho mil catties de barro amarillo! Le dio cinco taels a Liu Mazi como depósito para el comienzo de la construcción, y todavía falta pagar diez taels y medio, pero aún no los ha pagado, debe esperar a que terminen de construir y luego terminará de pagar.

Sus padres tuvieron que mantener a toda la familia antes, por lo que sólo les quedaban setenta y nueve monedas de cobre en sus manos, más el depósito que Shen Ruo había recibido de Lan Fan, ya tenían veinte taels y setenta y nueve monedas de cobre.

Durante este período de tiempo, gastaron aproximadamente un total de diez taels y medio, trescientos cuarenta y ocho monedas de cobre, y los ahorros para juntar los diez taels y medio para el cerco, más los ahorros para pagar su tratamiento, deben estar guardados en lugares diferentes.

Con este cálculo, ¡Shen Ruo descubrió que el dinero de su familia ya no es suficiente!

Pero la riqueza de su familia no se pude medir únicamente con la cantidad de dinero que tienen, sino en sus campos y ganado, así como otras cosas que pueden vender para conseguir dinero.

Su familia ahora tiene tres acres de arrozales, dos acres de secano, dos ovejas adultas y dos corderos.

Antes intercambiaron telas por carne y huevos, intercambiando unos dos pollos, un pato seco, treinta y seis huevos, además de que le regaló un gallo a la tía Zhou, y le regaló unos animales a la familia de Gu Yun; también había matado a un gallo para hacer «pollo en vinagre», y lo dividió para hacer dos comidas, y también cocinó «pato asado con salsa».

Ahora quedaban en la casa unas nueve gallinas, cinco gallos y ocho patos.

Durante este tiempo, las gallinas ponían huevos todos los días, y Li Shantao iba a recolectar todos los días. Pero las gallinas ponen huevos al azar, no es como en los jueguitos de granja, las gallinas podrán poner huevos todos los días si se les da el cuidado adecuado. Con nueve gallinas en el gallinero, no está mal tener unos siete u ocho huevos al día.

Había intercambiado los treinta y seis huevos que había estado guardando, y ahora sólo tenía quince huevos guardados.

En cuanto a por qué el ahorro era tan poco, todo se debía a que Shen Ruo no podía soportar ver que su familia no comiera bien.

¡Con los huevos puede hacer muchas comidas, como huevo salteado, huevo con calabaza, sopa de huevo, sopa de tomate con huevo que hace muy seguido, a veces en la mañana hace pasteles de huevo, e incluso los cocina con salsa de chiles! Si tiene tiempo, incluso hace huevos cocidos, hirviendo en una olla de agua azucarada. La vez que Liu Mazi trajo a sus amigos para medir lo del cerco, también les invitó a comer huevos con azúcar morena…

En resumen, ningún huevo puede escapar de las manos de Shen Ruo.

Si Li Shantao no hubiera guardado quince huevos en su propia habitación en lugar de la cocina, Shen Ruo ya habría hecho un majar con los huevos en cuanto los viera.

Así que casi todos los huevos están acabados por su culpa.

Sin embargo, la complexión de la familia es mucho mejor, aunque las condiciones de la familia no permiten que coman mucho pescado y carne para complementar la nutrición, ¡la proteína mínima todavía se puede complementar con los huevos!, ¡Shen Ruo tiene un sentimiento de logro!

No tienen que gastar en mucha comida al principio, porque ahora tienen carne guardada, verduras y cereales, Shen Ruo debe pensar en nuevas maneras de darle buena comida a su familia, puede hacer delicias con ingredientes monótonos.

En cuanto a la «vestimenta», ahora la ropa de la familia es suficiente, a pesar de que tiene algunos parches, cuando llegue Año Nuevo, ¡Shen Ruo tiene la intención de comprar un nuevo conjunto de ropa!

Sobre la «vivienda», la casa de barro todavía puede protegerlos del viento y la lluvia, temporalmente no hay dinero para construir una casa nueva, entonces primero debe ver cómo arreglar esto.

También está el «transporte», originalmente iba a la ciudad del condado en el vagón de bueyes de Shen Hansan, pero cuesta ocho monedas de cobre la ida y la vuelta, al menos ahora que pidió prestado el vagón de bueyes de Shen Hansan, puede ahorrar un poco de dinero.

La vida se basa en «comida», «vestimenta», «vivienda» y «transporte», estás cuatro cosas son vitales, ¡siempre y cuando puedas comer, abrigarte, vivir bajo un techo y transportarte, puedes tener una vida feliz!

Para la cena, Shen Ruo tiene la intención de hacer un guisado de orejas de cerdo, por cierto, el aceite de grasa refinada, lo convirtió en manteca de cerdo, para que la comiera Shen Dashan.

Cuando refinaban el aceite, el aroma de la carne flotaba por todas partes, y en el pueblo Shen sólo en el día de Año Nuevo podían oler un poco el delicioso aroma, dando como resultado que el aroma persistiera en un incienso. Los adultos están tranquilos, el jefe del pueblo también, y los niños pequeños corren por ahí, cuando Shen Dashan olía la carne, asomaba la cabeza por la cocina, un poco incapaz de mover las piernas, y babeando.

Shen Ruo era igual en su infancia, cada que veía a su abuela refinar el aceite, le gustaba mover un pequeño banco y ponerlo a un lado de ella para ver, el aroma también provocaba que saliera para ver, esto es todo una reacción ante un estímulo. ¿A quién no le gusta la carne?

Cada vez que el residuo de manteca de cerdo quedaba en el sartén, ¡siempre estiraba la mano para tomar la primera pieza sin temor a quemarse! La parte superior tenía una capa de aceite burbujeante y se deshacía cuando se masticaba en la boca.

A Shen Ruo no le gusta comer carne grasa, de tan sólo darles una mirada a esos grandes trozos, se negaba a comer. ¡Pero los residuos de manteca de cerdo le encantan! Sólo tenía que quitar lo dorado de la carne y disfrutar del refrescante aroma del aceite, y cuando los espolvoreaba con azúcar o sal, ¡el sabor era muy delicioso!

Si se enfrían y se vuelven crujientes, ¡el sabor es aún mejor!

Ahora está refinando el aceite, primero cortó la carne grasa en varias piezas, quitándole algo de grasa para poder dorarla. Más de nueve catties de carne grasa se refinaron en una pequeña olla de hierro, colocó la manteca de cerdo y comenzó a freírla y dorarla, después de un momento, tendrá un cuenco lleno de residuos de manteca de cerdo.

Todavía hay un poco de residuos de manteca de cerdo que dejo reposar por un tiempo, después de eso, drenó el exceso y puso los residuos de manteca de cerdo en otro cuenco.

Shen Ruo refinó la manteca de cerdo en una olla de barro, que es tan larga como el brazo de un bebé, y tan ancha como las palmas de un adulto, la olla está casi llena, pero al menos ya tiene manteca de cerdo para comer en Año Nuevo.

Shen Ruo con una sonrisa en el rostro, puso la olla en la leña, y esperó a que la manteca de cerdo se convirtiera en una pasta blanca. Después, cuando fuera a cocinar, ¡tomaría una cuchara pequeña para añadir un poco a su comida!

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El autor tiene algo que decir:

Dato: En esta novela, un tael de plata equivale a diez tiras de cien monedas de cobre.