Guía para convertirse en un magnate interestelar - Capítulo 31
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- Capítulo 31 - Disfrutando de la degustación
Después de que los jueces comentaron los platillos preparados por los concursantes anteriores, pronto llegó el turno de Gu Bai. Los ojos de los cinco jueces brillaban mientras miraban fijamente los platos en sus manos.
Esta vez, no estaban divididos en pequeñas porciones. Era un plato de menudencias de pollo fritas y col hervida en caldo.
—Les sugiero que prueben primero este —aconsejó Gu Bai.
Los jueces, que ya habían extendido la mano hacia la col, la retiraron en silencio, pero ninguno se animó a probarla.
Aunque estaban en el Segundo Mundo, donde realmente no podían tragar la comida, a muchas personas aún les resultaba un poco desagradable comer ese tipo de ingredientes, incluso si el sabor era realmente tentador.
Gu Bai podía entender cómo se sentían, así que no tenía prisa por insistirles. En cambio, esperó a que los jueces estuvieran preparados. Tenía la sensación de que, una vez que la probaran, lo demás no alcanzaría para repartir.
—Déjenme probarla.
Cuando todos los jueces dudaban en hacerlo, la única mujer entre ellos, Si Xiao, tomó sus palillos y se llevó a la boca una molleja de pollo.
Todos fijaron la vista en ella, esperando su reacción.
Sin embargo, a pesar de que Si Xiao solía sonreír con frecuencia, permaneció inmóvil, salvo por el movimiento de su boca al masticar.
Luego tomó un trozo de hígado y siguió masticando con la misma expresión indiferente.
—Si Xiao, ¿a qué sabe? —preguntaron preocupados los otros jueces.
Si Xiao no respondió. Tomó otra molleja y siguió masticando.
—Si Xiao, si eso no se puede comer, deberíamos probar primero la col —sugirió uno de los jueces.
Aunque Si Xiao era la única mujer entre los cinco jueces, era una chef veterana, incluso más exigente con la comida que cualquiera de los demás.
Aunque normalmente era amable y de trato suave, y nunca avergonzaría a los concursantes, jamás probaría algo que no le gustara.
Por eso, todos estaban preocupados al notar que no estaba actuando como de costumbre. Incluso los fans de Xiaobai que miraban la transmisión en vivo no estaban seguros de si podría pasar esta ronda, por no hablar de sus detractores, que aprovecharon la oportunidad para burlarse de él con ferocidad.
[¿Quién dijo hace un momento que sus platillos eran deliciosos? ¿No les da vergüenza? ¿No lo ven? Ninguno de los jueces se atreve a comerlo. Es la primera vez que veo a los jueces asustados por el platillo de un concursante. Su chef es una vergüenza.]
[Jajaja, hasta la señorita Si Xiao, la más amable de todos, lo está comiendo con indiferencia. Se nota lo malo que está.]
Sin embargo, Si Xiao no dijo nada y comenzó a tomar comida del plato cada vez con más frecuencia. Cuando la cantidad de mollejas empezó a disminuir rápidamente, los demás jueces finalmente se dieron cuenta de lo que estaba pasando y se apresuraron a comer también.
En el momento en que tuvieron las mollejas en la boca, se arrepintieron.
Las mollejas estaban sabrosas y tenían una textura firme y elástica, mientras que el hígado era suave y fácil de masticar. Sus sabores eran tan diferentes, y aun así combinaban a la perfección, realzándose mutuamente.
—Si Xiao, eso es imperdonable. ¿Cómo pudiste comértelo sola sin dejarnos probar? —la reprendió Zhou Cegu mientras aceleraba para servirse más.
Los otros jueces estaban tan ocupados comiendo que ni siquiera tuvieron tiempo de criticar a Si Xiao.
En menos de un minuto, las menudencias de pollo fritas preparadas por Gu Bai desaparecieron por completo. Si Gu Bai no los hubiera detenido, probablemente hasta se habrían comido la col que estaba de decoración.
—¿Por qué no prueban la col al vapor en caldo supremo? —dijo Gu Bai, señalando la col a su lado.
Al menos era mucho mejor que la col cruda.
Gu Bai había sugerido que primero comieran las mollejas y el hígado porque el sabor era lo suficientemente intenso como para captar toda su atención. Y si después probaban la col al vapor en caldo supremo, su frescura aliviaría la riqueza del sabor de las menudencias fritas y les brindaría la mejor experiencia posible durante la degustación.