Guía para convertirse en un magnate interestelar - Capítulo 30

Normalmente, el personal solía tirar las crestas y los hígados de pollo.

Aunque no sabían por qué esos dos ingredientes habían terminado en el estante, los directores esperaban con interés el siguiente platillo de Gu Bai.

En la ronda anterior, Gu Bai les había dejado una profunda impresión con sus rollitos de primavera.

Además, había obtenido la puntuación perfecta en las dos primeras fases de selección y también había quedado en primer lugar en la tercera.

Por ello, la dirección le estaba prestando aún más atención.

Gu Bai preparaba todo de forma ordenada.

Hizo cortes superficiales en las crestas de pollo formando un patrón cuadriculado y cortó los hígados del mismo tamaño.

Luego añadió aceite, calentó la sartén y agregó chile, ajo, cebollín, ajo en láminas y otros ingredientes auxiliares para sacarles la fragancia.

Después añadió las crestas y los hígados para continuar con la cocción.

Como esta vez estaba preparando un salteado, el aroma se extendió rápidamente.

El olor picante del chile era intenso y ahumado, seguido por el aroma característico del cebollín, el jengibre y el ajo.

Los concursantes cercanos no podían evitar estornudar, pero al mismo tiempo tampoco podían dejar de querer seguir oliéndolo.

Los espectadores también quedaron completamente estimulados.

[¿Qué es ese olor ahumado y picante? No puedo dejar de estornudar y se me están saliendo las lágrimas.]

[Huele tan bien. El aroma es incluso más intenso que el de los rollitos de la vez pasada. No me canso de olerlo. ¡Quiero comerlo ya!]

[¿Cuándo harán la transmisión en el mundo real? ¡Quiero probarlo!]

[¿En serio? ¿De verdad se atreven a comer órganos de pollo? Vaya, bravo. Sé que huele bien, pero definitivamente no es comestible. Solo sirve para mirar.]

[¡Achís! ¡Achís! No puedo dejar de estornudar, y ya estoy empezando a pensar que es real. Mis padres creen que estoy enfermo y quieren llevarme al hospital. ¡Pobre de mí!]

[Para ser sincero, el olor es inolvidable. El plato que preparó también se ve muy bien. Si nos dejaran probarlo, creo que sí me animaría.]

[Ja, ja, Xiaobai por fin preparó algo picante. Como dije, este tipo de platillos son irresistibles. Por fin tienen la oportunidad de sentir lo que sentí la primera vez que fui a su restaurante. Era realmente ahumado, pero no quería irme. Para nada.]

[Me atrajo por completo el aroma de su comida, y nunca volví a querer marcharme.]

[¿Cuándo volverá Xiaobai a preparar las rebanadas de cerdo escalfado picante? Estoy seguro de que los jueces quedarán impresionados y asombrados.]

Los movimientos de Gu Bai eran pausados y firmes.

Con su expresión tranquila, resultaba inesperadamente llamativo entre todos, y casi toda la atención recaía sobre él.

Como no se permitía desperdiciar ingredientes, Gu Bai cortó la col restante en formas agradables y la colocó en la bandeja como decoración.

Luego añadió las crestas y los hígados ya cocinados.

Las hojas verdes, las hojas exteriores blancas y las menudencias oscurecidas armonizaban a la perfección.

El platillo lucía realmente hermoso.

Gu Bai lo colocó en la caja de conservación a su lado.

La caja fuerte interestelar era particularmente mágica.

Una vez que se colocaban los platillos en su interior, al sacarlos más tarde conservaban exactamente el mismo aspecto y sabor.

Era realmente un dispositivo de conservación increíble.

Mientras tanto, el caldo preparado con los esqueletos de pollo seguía hirviendo.

Gu Bai tomó otra olla, puso el corazón de la col previamente preparado en agua caliente y luego lo pasó inmediatamente a agua fría.

Después lo colocó en la vaporera, lo cubrió con una película plástica para alimentos y lo dejó cocer al vapor durante diez minutos.

Durante ese proceso, picó finamente la carne que había desprendido de los esqueletos y la añadió al caldo.

Mientras removía siempre en una sola dirección, el caldo turbio fue aclarándose gradualmente.

Originalmente, lo ideal habría sido prepararlo con pechuga de pollo, pero Gu Bai tuvo que modificar el plan al no disponer de ella.

Después de colocar la col al vapor en el plato, vertió el caldo sobre ella.

Cuando el caldo cubrió por completo las hojas, el platillo vegetal quedó terminado.

El caldo era muy transparente, por lo que todos podían apreciar perfectamente los detalles de la col.

Gu Bai había acomodado todas las hojas centrales en forma de flor, de modo que parecía una flor floreciendo en el agua.

[¡Es increíble! Todos son ingredientes simples, pero el plato que preparó se ve tan bonito. El plato de carne ya me había robado el alma, pero este vegetal también captó toda mi atención.]

[Oh, mi Bai, no decepcionaste a tu madre. ¿Añadirás pronto estos dos platillos al menú?]

[Mañana haré fila desde las siete de la mañana. ¡Por favor, bendíganme para poder comprar хотя sea un platillo!]

[Yo… haré fila desde las seis.]

[Esta noche no voy a dormir. ¡Voy a formarme desde ahora!]

[¿De verdad tienen que llegar tan lejos? Dejen algo para los nuevos, por favor. Atentamente, un novato.]

Ambos platillos, el de carne y el de verduras, estaban terminados.

Gu Bai presionó el botón y descubrió que había quedado aproximadamente en la mitad de la fila.