Guía para convertirse en un magnate interestelar - Capítulo 89

Gu Bai no siguió atormentando a sus fans y sacó directamente el frasco. Bajo la mirada de todos, abrió la tapa y sacó los huevos.

Todos estaban envueltos en una capa ligeramente dura de cal viva, y parecían pequeños terrones de tierra.

[Se ve un poco… apenas encuentro una palabra para describirlo.]

[¿Eso es tierra pegada en la superficie? ¿Cómo se supone que vamos a comérnoslo?]

Todos los fans observaban atentamente cada movimiento de Gu Bai, por miedo a perderse aunque fuera un solo detalle.

—Xiaobai, ¿cómo se supone que debemos comerlos? ¿Tenemos que hervirlos igual que hicimos con los huevos salados de pato? —Fang Weixuan miraba fijamente los huevos centenarios, con claras intenciones de empezar a cocinarlos enseguida.

Antes, había encurtido los huevos de pato igual que Xiaobai en su transmisión en vivo. Sin embargo, cuando sus huevos estuvieron listos, él seguía en la nave espacial. Por culpa de su hermano, se había perdido tanto los huevos salados como la comida escaldada.

¡Qué molesto!

—No hace falta hervirlos antes de comerlos. Ya se pueden comer así, pero les recomiendo no consumir demasiado de una sola vez. Lo mejor sería comer uno cada varios días —explicó Gu Bai mientras sacaba los huevos.

Du Yikang por fin encontró una oportunidad para hablar, así que preguntó:

—¿Por qué?

—Porque al hacer los huevos centenarios añadimos una mezcla de sosa y cal viva, y eso contiene bastante plomo. Por eso, si comen demasiado, podrían sufrir intoxicación por plomo, sin mencionar insomnio y falta de concentración —continuó explicando Gu Bai con detalle, y volvió a advertirles que no debían intentar hacer huevos centenarios por su cuenta.

[No esperaba que un huevo tan pequeño llevara tantas cosas.]

[Si nos vamos a intoxicar después de comerlo, ¿para qué molestarnos en prepararlo? Ya no me atrevo a comerlo.]

[Vamos, Xiaobai ya lo dijo claramente: no hay que comer demasiado de una vez. Comerlo de vez en cuando está bien.]

[¿Cómo te atreves a promocionar algo venenoso entre los fans? ¡No puedo creer que nos estés haciendo esto! ¡Voy a denunciarte!]

[¿Está atentando contra vidas humanas al hacer esto? Ni el Gremio de Chefs ni el Instituto de Investigación de Plantas han evaluado todavía su valor. ¡Llamaré a la policía si se atreve a ofrecer algo así a los fans!]

[Oigan, anti-fans, ¿no se cansan de intentar ensuciar el nombre de Xiaobai?]

[Me da pena lo mucho que se esfuerzan. ¿Cuánto les paga quien los contrató? ¿Todavía no han hecho suficiente el ridículo después de que Xiaobai ha demostrado su valía tantas veces?]

Después de que Gu Bai terminara de hablar de los huevos centenarios, la transmisión en vivo se dividió claramente en dos bandos.

Aparte de los anti-fans, algunos fans de Xiaobai también tenían las mismas preocupaciones y no se atrevían a probarlos, pero muchos más seguían llenos de expectativa. Después de todo, Xiaobai nunca los había decepcionado, así que decidieron confiar en él, aunque sonara un poco peligroso.

Además, todos lo probarían a través de la red estelar en vez de comerlo de verdad, así que no se enfrentarían a un riesgo real aunque de verdad fuera tóxico. En comparación con ellos, quienes estaban allí en persona eran los que deberían preocuparse.

Sin embargo, ninguno de los fans presentes se sentía inquieto. Todos confiaban plenamente en Gu Bai.

—Xiaobai, antes dijiste que florecerían. ¡Vamos, enséñanos cómo es por dentro! —lo apremiaron algunos fans con ansiedad, sin compartir en absoluto las preocupaciones de los anti-fans.

Los demás hicieron eco enseguida.

—Sí, rápido, yo también quiero verlo. Me pregunto cómo será eso de que el huevo florezca. ¿La clara se convertirá en algo parecido a flores?

Gu Bai no los abrió directamente, sino que les pasó algunos a Fang Weixuan, Du Yikang y otros fans cercanos, y dijo:

—Vayan, pélenlos ustedes mismos.

Fang Weixuan estaba realmente muy interesado en aquel huevo. Lo miraba con tal fervor que parecía incapaz de soltarlo.

—¿Y cómo se supone que hacemos eso? ¿Lo rompemos a la fuerza? —preguntó Fang Weixuan.

Gu Bai señaló el material que cubría el huevo.

—Primero limpien la cal viva.

Quienes recibieron los huevos empezaron a retirar la cal, mientras que el resto fijaba los ojos en ellos por miedo a perderse algún detalle.

Una vez limpiado el material exterior, el huevo quedó convertido en un huevo de pato de color oscuro.

—¿Seguro que no hay que hervirlo? ¿No se saldrá el líquido cuando lo pelemos? —algunos fans seguían preocupados y preguntaron con cautela.

Fang Weixuan y Du Yikang eran más valientes que los demás y confiaban en Gu Bai de todo corazón. Por eso, en cuanto Gu Bai confirmó que el huevo no tendría problemas, no dudaron en romper la cáscara.

El líquido que todos esperaban no salió.

En cambio, a medida que pelaban la cáscara, quedó al descubierto una clara lisa y brillante. Sin embargo, ya no era blanca como antes, sino que se había vuelto púrpura e incluso negra en algunas partes, lo cual resultaba bastante extraño.

—De verdad no hace falta hervirlo. Xiaobai, ¿los herviste cuando los preparaste? —preguntaron algunos fans, maravillados, sin comprender cómo el líquido se había gelificado sin necesidad de cocción.

Gu Bai explicó:

—Eso es porque las propiedades alcalinas de la cal viva cambiaron las proteínas del huevo y las convirtieron en gel.

En ese momento, Fang Weixuan no pudo evitar soltar un grito, atrayendo al instante la atención de todos. Miró a Gu Bai con emoción, levantó el huevo en su mano, señaló las marcas transparentes que había sobre él y exclamó:

—¡De verdad floreció! ¡El huevo de verdad floreció!

Solo entonces todos descubrieron que sobre la clara púrpura y negra había delicados patrones que parecían flores.

—Se ve tan bonito —algunas chicas se habían sentido extrañadas al ver por primera vez aquellos dibujos sobre la clara semitransparente, pero ahora les parecían encantadores.

—Solo que el olor es un poco raro.

—Me pregunto a qué sabrá.

Los fans miraban a Fang Weixuan y a Du Yikang, que sostenían los huevos en las manos, llenos de expectación.

Después de todo, Xiaobai ya había dicho que podían comerse.

No solo los fans presentes, también los que estaban en la transmisión en vivo no podían esperar para saber a qué sabían.

[Qué bonito y sorprendente es ver las flores sobre la clara.]

[Yo diría que es magia, y Xiaobai es el mago. Siempre logra hacer delicias inesperadas.]

[Ya no puedo esperar para probarlo.]

[Xiaobai, mi abuela dijo que su último deseo era darle un mordisco a un huevo centenario. ¿Vas a cumplirle el deseo?]

[Oye, ¿cómo sigues después de ofender a tu abuela la última vez? ¿Te descubrió? Responde a mi mensaje si sigues con vida.]

Como aquel hombre no respondió durante mucho tiempo, los demás se dieron cuenta de lo que probablemente le había pasado y continuaron hablando de los huevos centenarios.

[¿Soy el único al que el olor le parece raro?]

[A mí me pasa igual y hasta me pregunto si mi nariz tiene un problema. El olor no es fuerte, pero ahí está.]

[¿Eso significa que Xiaobai falló al hacer huevos centenarios?]

—Sí, huele porque durante el proceso se genera amoníaco. Sé que el olor es extraño, y el sabor también lo es. A algunos les puede encantar, mientras que a otros puede costarles mucho soportarlo. Cuando lo prueben luego, intenten no comer demasiado para que puedan acostumbrarse al sabor poco a poco —les recordó Gu Bai.

Como una de las delicias más particulares de China, era amado por mucha gente, pero algunos extranjeros ni siquiera podían tolerarlo.

Aunque los habitantes interestelares fueran todos descendientes de los chinos, era la primera vez que oían hablar de los huevos centenarios y que los veían. Gu Bai no estaba seguro de si serían capaces de aceptarlos.

Fang Weixuan ya había dado el primer mordisco desde que Gu Bai dijo que se podían comer. La clara semitransparente era mucho más elástica que la de un huevo normal, pero el sabor era tan fuerte que estuvo a punto de escupirlo.

—¿A qué sabe eso?

Fang Weixuan tenía el rostro arrugado en una expresión de “sufrimiento”, lo cual detuvo a Du Yikang justo antes de que se lo metiera entero en la boca.

—Fang, ¿a qué sabe? ¿Está rico?

—¿Por qué parece que no lo estás disfrutando?

Todos preguntaban perplejos, y no podían evitar dudar un poco de Gu Bai.

—El sabor es realmente extraño, pero es porque no estaba preparado hace un momento. Una vez que te acostumbras, me gusta bastante —dijo Fang Weixuan, y luego dio otro mordisco después de haberse adaptado al olor.

Cuando ya había comido la mitad de la clara, quedó expuesta la yema semilíquida.

—¿Por qué la yema no está solidificada? ¿Se puede comer? —preguntó Fang Weixuan, lleno de dudas, aunque antes de que Gu Bai pudiera responder ya le había dado otro bocado.

La yema tenía un sabor todavía más intenso que la clara, pero una vez que se acostumbró al sabor de la clara, Fang Weixuan descubrió que le gustaba aún más la yema.

En poco tiempo, se comió el huevo entero antes de que Gu Bai pudiera detenerlo.

—Si lo comen directamente, puede que les resulte difícil soportarlo. Después de pelarlo, también pueden mezclarlo con vinagre y ajo. Eso mejora el sabor y, además, protege el estómago al contrarrestar la alcalinidad que contiene —explicó Gu Bai.

Luego peló tres huevos, los cortó en trozos pequeños, los mezcló con vinagre y ajo, y después los sirvió en un plato para que los fans pudieran probarlos.

—No les recomiendo comer demasiados huevos centenarios de una sola vez, especialmente si es la primera vez que los prueban. Háganlo poco a poco hasta que su cuerpo termine acostumbrándose. Empiecen con un trocito pequeño y vayan familiarizándose con el sabor. Más tarde les prepararé gachas con carne picada y huevo centenario.

Gu Bai llevó el plato hasta los fans presentes y también permitió a los fans de la transmisión en vivo probarlo.

Los fans ya no pudieron esperar y lo probaron sin importarles la advertencia de Gu Bai. Después de todo, probarlo en la red estelar no les haría daño, ya que no lo estaban comiendo en la realidad.

Sin embargo, claramente habían subestimado el sabor de los huevos centenarios.

Si alguien hubiera podido observar sus variadas reacciones a través de la red estelar, la escena habría sido bastante divertida.