Guía para convertirse en un magnate interestelar - Capítulo 8
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- Capítulo 8 - La apertura del pequeño restaurante
Muy temprano a la mañana siguiente, Gu Bai fue directamente al mundo virtual. Como ayer les había dicho a los clientes que abriría a las ocho de la mañana, primero tenía que comprar y preparar los ingredientes antes de que llegaran.
En el mundo real, Gu Bai quizá prepararía gachas de arroz y waffles de huevo para el desayuno, pero en el Segundo Mundo las cosas eran diferentes. Todos estaban allí para probar comida. Como no podían tragársela, esta no podía llenarles el estómago. Por lo tanto, Gu Bai no tenía que considerar si los platillos eran ligeros o no. Lo único en lo que debía pensar era en si el sabor de sus platos podría atraer a los clientes.
Esta vez, Gu Bai había puesto en el menú versiones simples de cerdo hervido picante, cerdo estofado en salsa oscura y cerdo agridulce.
¿Y por qué eran todas versiones simples?
Como Gu Bai aún no había conseguido todos los condimentos que necesitaba en el Centro Comercial Mundial, tenía que preparar él mismo los sazonadores adecuados para perfeccionar el sabor.
Además de algunos platillos de carne, Gu Bai también incluyó algunos platos vegetarianos para clientes específicos.
Tres platos de carne, tres platos de verduras y las gachas de arroz eran todo lo que había preparado para la apertura de hoy.
Considerando que el restaurante acababa de abrir y que la ubicación no era perfecta, Gu Bai no preparó demasiado, aunque los clientes lo habían elogiado mucho ayer. Si solo acudían unas pocas personas, sería un desperdicio de comida, algo que, dada su pobreza, no podía permitirse.
Lo más importante era que solo le quedaban poco más de 800 XB, y aunque quisiera, no podía comprar más ingredientes.
Cuando Gu Bai terminó de preparar todos los ingredientes, casi era la hora. Salió de la cocina para ver si había clientes afuera.
Si ninguno de los clientes del día anterior volvía, sería realmente vergonzoso.
—Señor, por fin salió. Pensé que hoy nos dejaría plantados. Mire, traje a mi amigo.
—Señor, ya es hora. ¿Ya terminó el cerdo hervido picante?
—Señor, traje a mis padres. ¿Sabe qué? Les dije lo delicioso que estaba el cerdo hervido picante de ayer, pero no me creyeron ni una palabra. ¡Así que hoy los traje para que amplíen sus horizontes!
—¡Señor…!
En el momento en que Gu Bai salió, inmediatamente quedó rodeado por los clientes.
Vio muchos rostros familiares, pero aún más desconocidos. El comedor estaba completamente lleno, mucho mejor de lo que había esperado.
Los platillos que acababa de preparar no eran suficientes, así que, por desgracia, la historia podría repetirse.
Al pensar en esa escena, Gu Bai no pudo evitar sudar.
Era bueno que a la gente le gustaran sus platillos. Sin embargo, podría convertirse en un desastre si no lograba satisfacer sus necesidades y arruinaba su experiencia gastronómica.
—Todos los ingredientes están listos. Lo haré enseguida. Por favor, esperen un momento —dijo Gu Bai con una sonrisa.
Gu Bai apenas acababa de abrir el restaurante y no tenía dinero extra para comprar mesas o sillas, así que todos los clientes permanecían de pie con cierta incomodidad.
De cualquier forma, tenía que ganar más dinero y mejorar cuanto antes las instalaciones básicas del lugar.
Por suerte, a los clientes que habían venido ayer no les importó. Incluso, cuando algunos de los nuevos clientes se quejaron, los anteriores ayudaron a tranquilizarlos. Así que, en general, todos estaban de buen humor.
Gu Bai regresó a la cocina encantado. Colocó la olla en posición, encendió el fuego, vertió aceite y comenzó a freír la carne con total soltura. Si alguien de afuera lo viera en ese momento, sin duda lo colmaría de elogios.
Muy pronto, el intenso aroma del cerdo hervido picante se extendió. Los clientes, especialmente los nuevos, casi no pudieron contenerse para no irrumpir en la cocina.
—¿Qué es ese olor? ¡Es tan picante, pero huele tan bien! ¡Achís!
—¡Achís! ¡Achís!
—¿Qué demonios? ¿Está haciendo una bomba aromática o algo así?
—Jaja… Ahora por fin saben cómo me sentí ayer. Está preparando el cerdo hervido picante en este momento. Créanme, querrán tragarse la lengua en cuanto lo prueben.
—Tengo muchísimas ganas de probarlo. Me pregunto cuánto habrá preparado hoy. No puedo esperar.
—Vamos, llevo más de veinte años preparándome para este momento. ¡Ese plato será mío!
Todos los clientes estaban llenos de expectación.
Y Gu Bai no los decepcionó.
Muy pronto, llenó dos grandes tazones y abrió el panel de control. Había dos botones: preventa y venta, pero su nivel aún no era suficiente para habilitar la preventa.
Esas eran dos formas de vender productos en el Segundo Mundo. Cuando el dueño terminaba sus platillos, podía enviar instrucciones al panel de control para activar el botón de venta y mostrar la cantidad disponible. Entonces los clientes recibían el aviso y podían comenzar a ordenar.
Una vez que la tienda alcanzaba cierto nivel, también podía habilitarse el botón de preventa. En cuanto a otras funciones, tendrían que esperar hasta alcanzar un nivel mucho más alto.
El restaurante de Gu Bai era demasiado pequeño y su presupuesto demasiado limitado para aceptar pedidos personalizados. Por eso, por ahora solo podía vender lo que ya hubiera preparado.
En cuanto Gu Bai subió las dos órdenes, escuchó una ráfaga de sonidos en el comedor, mezclados con vítores apenas contenidos.
—Señor, ¿por qué solo hay dos? No alcanza. Ni siquiera logré conseguir uno.
—¿Hay más? Esto está muy lejos de ser suficiente para todos.
—Oh, al diablo contigo, hombre. Ya conseguiste el pedido. ¡Cállate!
—Señor, por favor, tenga misericordia y prepare más. Estoy dispuesto a pagarle más por ello.
—No eres el único con dinero, ¿entendido? Pagaré 200 XB por cada plato, ¡y quiero diez!
—¡250 XB!
—¡Yo ofrezco 300 XB! Por favor, déjeme uno. Con eso estaré completamente satisfecho.
Sabiendo que Gu Bai estaba en la cocina, todos los clientes se dirigieron hacia allí y comenzaron a gritarle.
Gu Bai no estaba seguro de cómo eran los platillos en otros restaurantes ni cómo fijaban los precios, así que había establecido el suyo basándose en el costo de los ingredientes. 100 XB por cada plato de cerdo hervido picante significaba una ganancia de 50 XB.
Pero los precios que ofrecían los clientes adinerados le hicieron darse cuenta de que podía subirlos mucho más.
—El dueño es muy amable. Una porción tan grande y con un sabor perfecto nos costaría al menos 500 XB en otros restaurantes. Pero él solo pide 100 XB. Es realmente barato.
—Exacto. Me temo que es la primera vez que abre un restaurante y no conoce bien el precio del mercado. Aprovechemos para pedir más, porque pronto subirá los precios.
—Incluso si los sube, volveré. Sus platillos son mucho mejores que los de otros restaurantes. ¡Definitivamente lo valen!
—¡No podría estar más de acuerdo!
Gu Bai no tenía tiempo para pensar en eso. Ahora que ya había fijado el precio, no lo cambiaría por hoy; podía considerarlo un descuento para los clientes. Lo único que podía hacer era preparar más, o de lo contrario los clientes terminarían irrumpiendo en la cocina.
Gu Bai pasó toda la mañana en la cocina sin detenerse. Después de agotar todos los ingredientes y de que todos los platillos fueran ordenados tan pronto como salían, muchos clientes aún se negaban a irse porque no habían conseguido ninguno.
—Lo siento, no preparé suficiente porque no sabía que vendrían tantos hoy. Ya se acabaron los ingredientes, pero les prometo que mañana prepararé más —explicó Gu Bai.
—Señor, eso fue exactamente lo que dijo ayer, y aun así no alcanzó para nosotros. Por favor, tenga más confianza. Los platillos que prepara están destinados a traerle aún más clientes —se quejó uno de ellos.
Gu Bai se sintió reconfortado y orgulloso, pero aun así respondió con tono apologético:
—Mañana prepararé más. Lo prometo.
Después de mucho tiempo, finalmente logró convencerlos y despedirse. Mientras se secaba el sudor de la frente y estaba a punto de cerrar sesión dentro de su tienda, vio a un hombre en la esquina observándolo fijamente, sin apartar la mirada.
Era uno de los clientes.