Guía para convertirse en un magnate interestelar - Capítulo 43
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- Capítulo 43 - Batatas caramelizadas
Liu Gaoming no se atrevió a desafiar públicamente a Xiaobai después de que el presentador lo reprendiera, pero al ver los ingredientes de Xiaobai, no pudo evitar sentir celos.
—Xiaobai, solo ignóralo. Solo te tiene envidia. ¿Qué vas a preparar? Déjame ayudarte —dijo Fang Weixuan, dejando el asunto atrás y acercándose a Gu Bai con ilusión por lo que probarían después.
Gu Bai aceptó su ayuda directamente.
—Cava un hoyo poco profundo y consíguenos algunos terrones de tierra y leña.
—Sé dónde conseguir los terrones, pero ¿para qué es el hoyo? ¿Y qué quieres decir con leña? —preguntó Fang Weixuan de inmediato.
Gu Bai se quedó atónito.
—La leña son ramas algo secas que se puedan quemar. El hoyo es para que la leña arda por completo. Además, tenemos que calentar los terrones hasta que se pongan al rojo para poder asar las batatas después —explicó Gu Bai con detalle, por si Fang Weixuan no lo entendía.
Gu Bai no pudo evitar sentirse impotente al darse cuenta de lo poco que la gente de la era interestelar sabía sobre ingredientes y cocina.
Incluso los niños en la Tierra conocían este tipo de sentido común.
Pero aquí, ese conocimiento parecía necesitar difusión pública.
Comprendió aún más cuán grave era la desconexión cultural en esta era.
La larga y rica cultura gastronómica de Cerngon había sido motivo de admiración y deseo entre muchos países, incluso en la Tierra.
Pero ahora, en este universo, se había convertido en historia.
Tal vez harían falta muchísimos recursos y esfuerzos para recuperarla.
Aunque Gu Bai no era más que una mota de polvo en este mundo, estaba dispuesto a hacer todo lo posible para ayudar a reconstruir esa historia.
—Está bien, me encargo —respondió Fang Weixuan.
Ni siquiera preguntó por qué había que asar las batatas de esa manera.
Cualquier cosa que hiciera Xiaobai era brillante.
Todo lo que tenía que hacer era observarlo después.
Después de que Fang Weixuan fue a buscar la leña, Gu Bai se encargó cuidadosamente del faisán, limpió sus vísceras y las dejó a un lado.
Luego cortó el pollo en trozos para prepararlo.
Después lavó las setas que habían recogido y las cortó en trozos adecuados.
Comenzó la cocción.
Primero, colocó un wok sobre la cocina integrada y le añadió agua.
Luego puso el pollo dentro del agua hirviendo, lo escaldó brevemente y retiró la espuma de sangre que flotaba en la superficie.
Después lavó nuevamente el wok, lo secó, añadió aceite y sofrió cebollín, jengibre y ajo.
A continuación agregó el pollo al wok y siguió friéndolo.
Finalmente añadió un poco de azúcar y luego agua.
Cuando el agua hirvió, vertió el pollo con el caldo en una olla más profunda, agregó las setas y lo dejó cocinar a fuego medio.
Aunque la desconexión cultural era severa, Gu Bai tenía que admitir que las instalaciones allí eran extremadamente cómodas.
El sistema de temperatura les ayudaba a controlar el fuego con mucha más precisión.
—Xiaobai, ¿crees que estas servirán? —preguntó Fang Weixuan, regresando con un montón de ramas secas en los brazos.
Gu Bai dejó lo que estaba haciendo, comprobó si las ramas estaban lo suficientemente secas y asintió.
—Entonces iré a cavar el hoyo. ¿Dónde prefieres? —preguntó otra vez.
También estaba muy interesado en las batatas asadas en tierra.
Después de todo, nadie había hecho algo así antes.
Gu Bai miró alrededor y encontró un lugar adecuado no muy lejos.
—Ahí estará bien.
A pesar de todas las instalaciones modernas, algunos manjares solo sabían bien cuando se preparaban de la forma más primitiva.
[Aunque escuché la explicación de Xiaobai, ¿de verdad funcionará usar terrones de tierra para asarlas? ¿No se supone que estarán sucias?]
[No puedo imaginar cómo quedará. ¿Por qué Xiaobai parece saberlo todo? ¡Mi ídolo es el mejor!]
[Chicos, tengo que decirlo. Aunque soy una gran fan de Xiaobai, no puedo aceptar algo hecho de esa forma. Es asqueroso.]
[Sabía que este día llegaría. ¿Lo ven? Solo sabe llamar la atención del público sin importarle los estándares básicos de higiene. Solo se atreve a hacer esto porque nadie muere al probar cosas en el Segundo Mundo. ¡Apuesto a que no se atrevería a hacerlo en el mundo real!]
[Nunca me gustó desde el principio. ¿No puede cocinar de la manera tradicional? ¿Por qué tiene que hacer algo especial? Dejando de lado si es apropiado o no, ¿no se les ha ocurrido preguntarse si esa batata que dice haber encontrado es realmente comestible? ¿Podría causar daño al cuerpo humano? He revisado todos los ingredientes que el Instituto de Investigación Botánica ha publicado antes, y nunca han mencionado algo así. ¿Cómo se atreven a cocinar algo así para nosotros?]
[Estoy de acuerdo. ¿Qué pretende cocinando algo que ni siquiera el Instituto ha aprobado?]
[Tranquilos, chicos. Aunque la batata no esté en la lista, eso no significa que no sea comestible.]
[¿Eres un fan ciego de Bai Xiaobai? ¿O uno de esos comentaristas pagados que están aquí para defenderlo? Te admiro por seguir defendiéndolo incluso en este momento.]
[Aunque esto sea en el Segundo Mundo y no vayamos a comer nada de verdad, nuestro estado mental podría verse afectado si eso no es comestible. Es una pérdida demasiado grande. ¿No les parece grave? Ustedes están demasiado obsesionados con la curiosidad y con querer comerlo.]
De repente, los comentarios cambiaron por completo.
Algunos detractores aparecieron de la nada y aprovecharon la oportunidad para difamar a Gu Bai.
Incluso algunos fans comenzaron a dudar si tenían razón, por no hablar de los espectadores casuales.
La líder de los detractores estaba satisfecha con el caos que había provocado.
Había estado intentando ensuciar la reputación de Gu Bai desde el inicio del concurso, pero él siempre lo había hecho bien y los jueces lo valoraban mucho, así que no había encontrado oportunidad.
Esta prueba inesperada por fin le había dado la ocasión perfecta.
Gu Bai debía ser culpado por buscar ingredientes fuera de la lista y planear cocinar con ellos.
Ahora que la oportunidad se había presentado, la mujer estaba decidida a hacer lo que mejor sabía hacer.
Por eso, los detractores no escatimaron esfuerzos en agitar a la audiencia, especialmente a los espectadores casuales que no conocían bien a Gu Bai.
El caos creció rápidamente.
Su Yang y Luo Qigang seguían atentos a la transmisión y fruncieron el ceño.
Cuando este último estaba a punto de silenciar a la mujer y bloquear su cuenta, Su Yang lo detuvo.
—Cuanto más bloquees sus cuentas, más grande harán el escándalo. Para entonces, no le traerás nada bueno a Xiaobai, solo conseguirás que los espectadores casuales cambien su actitud hacia él. Esperemos. Tengo la sensación de que Xiaobai está a punto de sorprendernos. Y será una gran sorpresa —dijo Su Yang, mirando fijamente la transmisión.
Luo Qigang no contactó al administrador, pero su ceño se frunció aún más al seguir leyendo los comentarios.
Nada de esto afectó a Gu Bai.
Siguió con su plan de manera ordenada.
Siguiendo sus indicaciones, Fang Weixuan apiló los terrones, quemó las ramas hasta ponerlas al rojo vivo, luego apagó el fuego y arrojó las batatas dentro del hoyo, cubriéndolas con las ramas.
Solo necesitaban tiempo para que se asaran.
—No te preocupes por eso. Ya es hora de que prepares tus platillos —dijo Gu Bai.
Aunque Fang Weixuan afirmaba que estaba allí para ayudarlo, seguía siendo un concursante que debía completar su propia prueba.
Gu Bai tomó las batatas restantes, las peló y las cortó en cubos de distintos tamaños.
Luego las secó con papel de cocina, añadió aceite a la olla y las puso a freír una vez que el aceite estuvo caliente.
Las cocinó a fuego medio-bajo, dorándolas por ambos lados antes de retirarlas.
Después limpió la olla, volvió a llenarla con agua y azúcar, y lo cocinó hasta que la mezcla adquirió un color caramelo, con burbujas pequeñas y densas.
Entonces añadió las batatas fritas y siguió removiendo.
Cuando el caramelo las cubrió por completo, las sacó de la olla.
Gu Bai había conseguido sobre todo una gran cantidad de batatas y setas ese día, lo que lo animó aún más a buscarlas en el mundo real.
Cuando terminó las batatas caramelizadas, Fang Weixuan también había terminado sus platillos.
Corrió hacia Gu Bai y preguntó expectante:
—¿Las batatas ya están listas? ¿Ya se pueden comer?
La suave fragancia lo había atraído por completo.
Olían tan bien y resultaban tan tentadoras que estaba lleno de expectativas.
Incluso si la gente del Instituto de Investigación Botánica apareciera en ese momento para decirle que no eran comestibles, aun así las probaría.
[Eso huele increíble. ¿Qué está preparando Xiaobai? Es tan dorado, como si tuviera una capa de glaseado encima. El aroma y el aspecto son maravillosos. ¡Quiero probarlo!]
[No puedo esperar para comerlo. ¿Cuándo harán los organizadores transmisiones en vivo en el mundo real para que podamos probarlo? ¿No es una tortura que solo podamos verlo?]
[¿No les acabo de decir que las batatas no son comestibles? ¿Por qué siguen arriesgándose a comerlas? ¿Acaso Bai Xiaobai les lanzó un hechizo? ¿O les pagó para hacerlo? Dígannos, para que nosotros también podamos ganar dinero.]
[Yo también estoy un poco preocupada. Después de todo, el Instituto no ha dicho si son comestibles. ¿Cómo lo sabe él? ¿Y si pasa algo después?]
[Mientras siga quedando en primer lugar, ganando dinero, reputación y consiguiendo un montón de fans que lo defiendan, ¿por qué le importaría lo que nos pase a nosotros? Él gana muchísimo con esto.]
[¿Cómo sabes que no es comestible? ¿Acaso el Instituto dijo algo al respecto? ¡Ustedes, detractores, solo están aquí para confundir a los espectadores casuales!]
[Vaya, miren, los verdaderos fans de Bai Xiaobai no pueden esperar para defenderlo. ¿Qué les dio para que hagan tanto por él? Dígannos qué es, y nosotros también nos uniremos.]
[No importa lo que piensen los demás, yo creo en Xiaobai. Esperaré a ver cómo se avergüenzan ustedes.]
[¿De verdad? ¿Estás seguro de que no hablas de ti mismo?]
Los fans y los detractores ya estaban completamente enfrentados.
Si hubieran estado frente a frente en la realidad, no cabía duda de que habrían terminado peleándose.
Los espectadores casuales observaban a ambos bandos mientras miraban cómo Gu Bai preparaba las batatas asadas y las batatas caramelizadas.
Justo cuando la disputa alcanzó su punto máximo, Gu Bai llevó a Fang Weixuan a desenterrar las batatas asadas.