Guía para convertirse en un magnate interestelar - Capítulo 250
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- Capítulo 250 - Haciendo dumplings juntos (1)
Había platos de muchos tipos diferentes. Es decir, podría probar muchos que nunca había comido antes. Al pensar en eso, Fang Weixuan esperaba con aún más ansias que llegara la noche.
Sin embargo, antes de todo eso, Gu Bai aún tenía algo más importante que no había hecho. Todos los ingredientes que había preparado hasta ahora eran para los platillos, no para el alimento principal.
¿Cómo podían no comer dumplings en la víspera de Año Nuevo?
Así que Gu Bai preparó varias porciones de masa e hizo cinco tipos diferentes de fideos, y luego preparó cinco rellenos distintos para que sus amigos pudieran elegir después el sabor que prefirieran.
—Maestro Xiaobai, ¿se está preparando para hacer bollos al vapor? —preguntó Tang Qiu al mirar la masa.
De alguna manera, extrañaba los bollos al vapor.
—Dumplings. No pueden faltar en un día tan especial —explicó Gu Bai mientras les pedía a Jun Zhehao y a los demás que llevaran la masa y los rellenos a la sala de estar.
Luego llamó a quienes aún no habían entrado a la cocina y les dijo, señalando la mesa recién colocada en la sala:
—Chicos, únanse a mí para hacer dumplings.
Zhao Mingnan estaba confundido.
—¿Dumplings? Señora Jun, no sé cómo hacerlos.
Zhao Mingnan ya había aprendido antes qué eran los dumplings, pero nunca había hecho ninguno.
—No pasa nada. De todos modos lo van a experimentar. Si alguno no sabe cómo hacerlos, puede preguntarme. Solo se siente correcto hacer dumplings juntos en la víspera de Año Nuevo —dijo Gu Bai con una sonrisa.
En el pasado, cuando su madre aún vivía, ellos solían hacer dumplings juntos. Pero después de que ella falleció, nunca volvió a hacerlo con nadie.
Ahora que estaba viviendo su primer Año Nuevo en este mundo, esperaba poder hacer algo maravilloso para recordarlo.
Jun Molin fue el primero en sentarse. Aunque no hizo nada, respaldó a Gu Bai con sus acciones. Los demás no se atrevieron a marcharse aunque quisieran.
También sentían curiosidad por cómo se hacían los dumplings.
Gu Bai primero dividió la masa en varias porciones más pequeñas, las enrolló en tiras largas y luego las cortó en pequeños trozos. Después aplastó cada trozo hasta dejarlo plano antes de estirarlo con un rodillo para formar las envolturas.
Al principio, sus movimientos fueron muy lentos. Básicamente, les enseñaba paso a paso con mucho cuidado por si alguno no podía seguirle el ritmo.
—¿Lo entienden? —preguntó Gu Bai después de terminar una envoltura.
Todos asintieron, indicando que lo entendían, pero otra cosa era hacerlo realmente.
Fang Weixuan y Tang Qiu tenían conocimientos básicos de cocina, así que fueron los primeros en intentar extender la masa. Pero la masa parecía tener vida propia y no seguía en absoluto sus indicaciones. Al final, las envolturas que hicieron no eran redondas, sino completamente irregulares.
Los dos no se desanimaron e intentaron varias veces más. Por desgracia, siguieron fracasando.
—Jaja, ¿qué están haciendo? ¿De verdad creen que se puede hacer un dumpling con una envoltura así? —se burló Jun Zhehao entre risas.
—Hazlo tú si puedes —Fang Weixuan puso el rodillo frente a Jun Zhehao y dijo con enfado.
El rodillo era difícil de controlar. Por mucho que lo intentaba, no conseguía hacer una envoltura redonda.
—¿Y por qué no? —respondió Jun Zhehao.
Lo hizo con confianza, pero su sonrisa pronto desapareció porque la envoltura que hizo se veía aún más extraña que la de Fang Weixuan. Además, era difícil de usar.
Varias personas más hicieron lo mismo, así que Gu Bai finalmente decidió:
—Yo haré las envolturas, y ustedes se encargan de hacer los dumplings.
Así, Gu Bai comenzó a enseñarles la forma más sencilla de hacerlos.
Sin embargo, nunca era fácil para los principiantes dominar la técnica de hacer dumplings. Incluso Fang Weixuan y Tang Qiu, que tenían conocimientos básicos de cocina, hicieron dumplings extraños, ni qué decir de Jun Molin y los otros soldados que nunca antes habían entrado a una cocina. Sus manos estaban acostumbradas a pilotar mechas, no a hacer dumplings.
—No hace falta que queden perfectos. Solo asegúrense de sellar bien los bordes —al final, Gu Bai se dio cuenta de que no había manera de enseñarles a hacer dumplings correctamente, así que redujo su estándar al mínimo.
Después de todo, lo importante era que estuvieran disfrutando juntos. En cuanto a los dumplings, no era necesario que fueran perfectos.