El Favorito del Cielo - Capítulo 213

—Tú, niño tonto, ¡anda a leer ya! Por cierto, ¿dónde está Tiewa? No lo he visto.

Ling Jingxuan lo miró con impotencia y entonces recordó a su hijo adoptivo, quien se suponía que debía haber tomado la siesta con ellos y estar presente ahora.

—Aún no se ha despertado. Dashan dijo que anoche estaba muy emocionado y se acostó tarde. Así que el hermano Yan nos pidió que no lo despertáramos —respondió Ling Wen.

Ling Jingxuan asintió. —Bueno, déjenlo dormir un poco más. Recuerden llevarle algo de comida luego.

—No te preocupes, papá, lo sé —dijo Ling Wen con seriedad. Para él, Tiewa no era un extraño, sino un verdadero hermano menor, y siempre lo cuidaba con afecto.

—Vámonos. —

Mientras hablaban, Chu Ci y su hijo también terminaron de comer. Se levantaron, se inclinaron ante el anciano y luego asintieron a Ling Jingxuan antes de retirarse junto con los dos pequeños bollos. Cuando Ling Wu salió, aún volteaba hacia atrás una y otra vez, mirando los tazones de los demás con nostalgia y emitiendo sonidos de “slurp” de pura gula. Aquella escena era tan graciosa que todos contenían la risa.

—Jingxuan, ¿cómo se preparan esos fideos de arroz agrios y picantes? Están realmente deliciosos. Hasta yo quisiera comerme varios cuencos como Xiaowu —preguntó la señora Wang mientras entregaba su tazón vacío a la cuñada Song. Esos fideos no solo eran sabrosos, el caldo también era increíble: agrio, picante y estimulante del apetito.

—Jajaja… En realidad, la preparación es bastante sencilla. Luego pediré a la cuñada Song que les enseñe. Tío mayor, ¿qué te parece este negocio? —

Con una sonrisa suave, Ling Jingxuan miró a Wang Jinfu. Estaba convencido de que, si realmente abrían un puesto para vender fideos de arroz agrios y picantes, el negocio prosperaría rápidamente, al menos mucho más que trabajar la tierra. Cuando su tío ganara suficiente dinero, podría alquilar un local en invierno y abrir un pequeño restaurante de hot pot. ¡La plata caería a montones!

—No está mal, pero necesitaré que tus sirvientas nos enseñen a prepararlos. En cuanto a los platos estofados, no creo que sea necesario, ¿no crees? Ya sabes que la carne de cerdo es cara —dijo Wang Jinfu asintiendo con satisfacción. Después de probarlo, por fin comprendió la confianza de su sobrino. Aun así, descartó la idea de los estofados, pues solían ser de cerdo o vísceras, costosos y poco rentables. Además, con el calor, se echaban a perder fácilmente.

—¿Quién dijo que los estofados solo pueden ser de carne? Podemos hacer estofados de vegetales, como tofu seco, raíz de loto o gluten, entre otros. Pero la carne también es necesaria. Piénsalo, tío. En el muelle, la mayoría son comerciantes que trabajan en los barcos y obreros. Los fideos de arroz agrios y picantes abren el apetito, y un solo cuenco no basta, pero dos ya son demasiado. Si se acompaña con algunos platillos estofados, ¿no sería perfecto? Podemos fijar un precio un poco más alto para los vegetales y uno más bajo, con cantidad limitada, para la carne. Y si además venden un poco de vino o agua azucarada, las ganancias serían considerables —explicó Ling Jingxuan con entusiasmo.

Si no fuera porque ya tenía el negocio de las mermeladas, él mismo habría querido abrir un puesto en el pueblo. Con buen sabor y buena fama, pronto tendría clientes fijos, e incluso podría llegar a competir con el restaurante Xinyuan en el futuro.

—Lo que dices tiene sentido —admitió Wang Jinfu—. Pero, Jingxuan, si es así, tendré que pedirte la receta para preparar los estofados. Los tuyos son mucho mejores que los nuestros. Si vamos a hacer negocio, debemos tener un sabor propio. Creo que tu receta sería ideal.

Así hablaba su sobrino, sin vergüenza alguna. Pero si Wang Jinfu tenía la iniciativa de hacer negocios en la ciudad, era porque tenía cabeza para ello.

—Jeje… Tío mayor, ¿qué dices? Desde el momento en que lo mencioné, nunca tuve intención de ocultarte nada. Luego pediré a la cuñada Song que prepare un pequeño paquete de condimentos. Solo deben estofar como acostumbran, pero recuerden: el caldo que usen debe hervirse y luego guardarse en el sótano. Sería mejor cavar un hoyo grande allí y colocar la olla de hierro con el caldo dentro. En cuanto a los fideos de arroz agrios y picantes, tía, acompaña a la cuñada Song a la cocina; ella te enseñará. Es sencillo y fácil de aprender. Pueden llevarse prestada la espumadera para hacer los fideos, y más adelante le pediré al hermano Zhao que les fabrique una más grande. —

—Bien. Entonces te molestaremos con eso, Jingxuan —respondió la señora Mu, sonriendo con gratitud. Cuanto más lo conocía, más orgullosa se sentía de tener un sobrino así.

Los demás miraban con ojos encendidos. La familia Wang aún no se había dividido, por lo que este negocio sería de toda la familia, no solo del hijo mayor. Si él ganaba dinero, ellos también tendrían parte. ¿Cómo no sentirse felices?

—Somos familia, no digan palabras tan formales. Segundo tío, tercer tío, tío menor, y tías, todos son hermanos y hermanas de mi madre, mis parientes más cercanos. Si necesitan algo, díganmelo. Mientras esté a mi alcance, los ayudaré —dijo Ling Jingxuan con sinceridad.

Podría haberles dado dinero directamente, pero el dinero se acaba. Como dice el dicho: “Ayuda a quien lo necesita, no al que no se esfuerza”. En lugar de darles limosna temporal, prefería enseñarles a ganarse la vida. Si prosperaban o no, dependería de su propia voluntad y esfuerzo. Sin trabajo duro, no hay dinero.

—Hmm —asintieron varios de los mayores.

La pareja anciana sentada en el asiento principal observaba la armonía de toda la familia y se sentía satisfecha. A su edad, ¿qué más podían pedir sino ver a su familia unida?

Habían cenado temprano, así que la familia Wang se marchó después de comer. Ling Jingxuan pidió a las sirvientas que prepararan más comida para llevar, y la señora Wang también entregó unas monedas de cobre a cada niño. Incluso Wang Yunya, que había dicho que se quedaría a cuidar a los ancianos, recibió su parte. Ante eso, Ling Jingxuan y sus dos hermanos menores no objetaron. Era normal que los mayores dieran dinero a los jóvenes, y mientras su madre estuviera feliz, ellos también lo estaban.

—Abuelo, abuela, vayan a dormir temprano. Yo llevaré a los niños a descansar —dijo Ling Jingxuan, ya con el cielo oscurecido.

Él y Yan Shengrui, con un niño cada uno en brazos, se despidieron de Wang Ping’an y su esposa y regresaron a su habitación. Los ancianos también se retiraron, apoyados por sus hijas. Cuando Yunya se marchó, no dejó de lanzar miradas furtivas hacia Ling Jinghan, que conversaba con sus primos, con una admiración y ternura imposibles de disimular.

—Segundo hermano, ¿por qué Yunya te mira de una forma tan rara? —preguntó Ling Jingpeng frunciendo el ceño. Había pensado que no pasaba nada con que su madre dejara que Yunya se quedara, pero durante toda la tarde no había hecho más que espiar a su segundo hermano. Algo le parecía sospechoso.

—Sí, yo también lo noté. Segundo primo, ¿no será que la prima Yunya siente algo por ti? —dijo Zhang Yang, que era unos años menor, bromeando.

Zhang Qing, más serio, le dio una palmada en la cabeza. —¿Qué sabes tú? No digas tonterías. Si alguien te escucha, arruinarás la reputación de hermano Jinghan y de la prima Yunya. —

Zhang Yang sacó la lengua con una sonrisa avergonzada y se volvió hacia Ling Jinghan. —Perdón, segundo primo, solo estaba bromeando. No te lo tomes a mal. —

—No pasa nada. Es solo que… —

Alguien, claramente, estaba tramando algo.

Ling Jinghan no lo dijo en voz alta, pero su mirada se volvió oscura mientras observaba la habitación donde aún brillaba la luz de una vela. Aunque nunca había tenido una relación amorosa, había visto cómo su hermano mayor y el hermano Rui se trataban entre sí. Esa mirada de afecto y esa intención eran inconfundibles. Su segunda tía política había permitido que Yunya se quedara, y ella, además, seguía soltera… ¿no era obvio lo que planeaban?