aventura en otro mundo con mi enciclopedia de hechicería - Capítulo 13
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- Capítulo 13 - Saborear la carne (2)
Los miembros del equipo de cazadores llegaron de vuelta a la aldea antes de lo habitual, con el jabalí ya destripado y descansando en la residencia de Yu Feng.
Como era de esperar, Yu Su había obtenido la mayor parte del jabalí. Sin embargo, se dio cuenta de que nadie pensaba utilizar las vísceras del jabalí, como el intestino grueso, que iban a ser desechadas. Al observar esto, Yu Su se acercó a Yu Feng y le pidió esas partes específicas.
«Claro, pero no son comestibles. ¿Qué piensas hacer con ellas?» preguntó Yu Feng.
«Voy a intentar cocinarlas», respondió Yu Su.
Yu Feng vaciló, mirando a Yu Su con una pizca de lástima. Tal vez creyó que Yu Su estaba desesperada por comer carne.
Despreocupado por los pensamientos de Yu Feng, Yu Su cogió la carne y los intestinos de cerdo y se dirigió a casa.
Era casi mediodía, y tanto Yu Zhou como su padre probablemente ya estarían hambrientos.
Tras haber ido a por agua antes del amanecer, Yu Su ya tenía agua en casa. Podía preparar una olla de sopa de carne y trabajar en los intestinos de cerdo.
Por cierto, ¿ha vuelto You Yu?
Cuando Yu Su se acercó a la puerta de You Yu, la vio esperándole ansiosamente, saludándole con la mano.
«¡Cuánta carne!» Exclamó sorprendida You Yu al ver a Yu Su cargando un trozo tan grande.
«Me esforcé mucho durante la cacería, por eso recibí un trozo grande. You Yu, esta porción es para ti», dijo Yu Su, extendiendo un trozo de carne hacia You Yu.
You Yu dudó, no quería aceptar tanto. Es demasiado generoso. Hoy sólo he recogido algunas verduras y frutas silvestres».
«Acordamos intercambiar, y si no lo aceptas, ¿cómo podré tomar algo de ti en el futuro?». Argumentó Yu Su.
Sólo entonces aceptó You Yu el trozo de carne más pequeño. Luego procedió a llenar la mayor parte de la cesta con verduras y frutas silvestres para Yu Su.
«Te ayudaré a llevarlo. No es fácil transportar todas estas cosas», ofreció You Yu, preguntando con curiosidad: «¿Por qué has traído los intestinos?».
Yu Su sonrió misteriosamente y respondió: «Son valiosos».
Al llegar a casa, encontró a Yu Zhou y Jian Yunchuan esperando ansiosamente en la puerta.
Yu Su no pudo evitar suavizar su expresión. «Ya he vuelto».
Yu Zhou se apresuró a acercarse, con los ojos fijos en la carne que Yu Su tenía en las manos.
«Hoy vamos a comer carne», le anunció Yu Su.
Los ojos de Yu Zhou brillaron y miró a Yu Su.
Cuando You Yu se hubo marchado, Yu Su apartó los intestinos de cerdo, se lavó las manos y llenó la olla de barro con agua. A continuación, encendió la hierba y la leña con pedernal y comenzó a procesar la carne.
Una vez que la carne estuvo bien cortada, la transfirió con cuidado a la olla de barro.
Luego se levantó y se dirigió al rincón de la habitación donde estaban apiladas las hierbas secas. Seleccionó un puñado de hierbas marchitas. Estas hierbas eran bastante comunes, pero poseían una fuerte fragancia. Si se utilizaban en un caldo, podían eliminar cualquier olor desagradable.
Colocó las hierbas marchitas en la olla.
Por desgracia, faltaba sal, así que la sopa sólo contendría el sabor de la carne y el aroma de las hierbas, desprovisto de otros sabores.
Sin embargo, mientras la sopa de carne hervía a fuego lento y burbujeaba, el aroma de la carne atrajo a Yu Zhou y a Jian Yunchuan, que se agolparon alrededor de la olla. Jian Yunchuan incluso quiso coger un trozo con las manos, pero Yu Su se lo impidió.
«¡Come!» Jian Yunchuan empezó a hacer un berrinche.
Yu Su no tuvo más remedio que dedicar un poco más de tiempo a engatusarle y servirle un plato de sopa en cuanto estuvo listo.
Jian Yunchuan estaba ansioso por tomar la sopa, y Yu Su intervino rápidamente: «Papá, está caliente. Deja que se enfríe antes de tomar un sorbo».
«¡Hiss!» Yu Zhou soltó un grito de dolor porque se había quemado la lengua.
Yu Su estaba demasiado ocupado en atenderlos al mismo tiempo.
Se apresuró a inspeccionar la boca de Yu Zhou y comprobó que no era demasiado grave, así que le hizo enjuagarse la boca con agua fría.
Mientras tanto, Jian Yunchuan ya había engullido la sopa y cogió rápidamente los trozos de carne del caldo. Aunque se escaldó, no quiso escupirlo.
Yu Su no sabía qué decir.