aventura en otro mundo con mi enciclopedia de hechicería - Capítulo 112
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- Capítulo 112 - Carne estofada en una olla grande (2)
«Si no aprendes este y eliges otro, ¿tendrías que empezar de nuevo una vez que encuentres los Tesoros Espirituales de los Cinco Elementos? Eso sería una pérdida de tiempo.»
«Y aunque Las Mil Técnicas de los Cinco Elementos es complejo, su poder es inmenso. Incluso el capítulo sobre el Elemento Madera es ya una habilidad de rango celestial. Vale la pena aprenderlo.»
El Genio de la Enciclopedia divagó.
Después de considerarlo por un momento, Yu Su finalmente se decidió. «Tienes razón. Ya que he sido transportado a esta tierra bárbara, creo que soy un hombre afortunado. Definitivamente encontraré los Tesoros Espirituales de los Cinco Elementos. ¡Lo aprenderé!»
Una vez que Yu Su se decidió, ya no dudó y empezó directamente a practicar los capítulos fundamentales de Las Mil Técnicas de los Cinco Elementos, concretamente el capítulo del Elemento Madera.
«Realmente hace honor a su reputación como habilidad de primer nivel. Mis ojos se están mareando…»
Después de estudiar durante dos horas, Yu Su tuvo que tomarse un descanso.
«¡Maestro, sigue así! Seguro que lo consigues pronto.»
Yu Su se tumbó en la cama de ladrillo caliente, con cara de pereza y vacío.
Lu Yan entró por casualidad y vio su aspecto abatido. Sin saber qué había pasado, alargó la mano y tocó la frente de Yu Su.
Yu Su preguntó: «… ¿Qué haces?»
«No estás enfermo.»
«Tú eres el que está enfermo.»
Yu Su apartó la mano de Lu Yan y se sentó molesto.
Al ver esto, Lu Yan sonrió. Le gustaba el comportamiento enérgico de Yu Su. Incluso cuando Yu Su estaba enfadado, sus ojos seguían brillando, lo que le hacía especialmente atractivo.
Yu Su preguntó: «¿Es gracioso?»
Lu Yan dio una respuesta. «Eres guapo.»
Yu Su se quedó sin palabras.
¿Sabría Lu Yan decir las cosas indirectamente?
«No digas cosas así en el futuro.»
«¿Por qué?»
«No suena reservado.»
«¿Reservado?»
Yu Su tuvo que explicárselo detenidamente.
Una vez que Lu Yan lo entendió, dijo: «No necesito ser reservado. ¿Por qué alguien debería ser así?»
«…»
Bien, era una buena pregunta.
Lu Yan continuó juzgando: «Es tan agotador.»
Yu Su levantó la mano para detenerlo. «De acuerdo, lo que tú digas. No me importará.»
Puede que Lu Yan no estuviera cansado, pero Yu Su estaba cansado de esa conversación, y decidió dejarlo estar.
«¿No se supone que deberías estar patrullando con los miembros del equipo a esta hora? ¿Por qué has vuelto tan pronto?» Yu Su recordó el asunto y preguntó.
Lu Yan respondió: «Atrapamos un toro salvaje.»
Los ojos de Yu Su se iluminaron. «¿Un toro salvaje? Son afortunados. Vamos a ver.»
Decidió olvidarse de su cultivo por el momento y ¡comió primero un estofado de ternera!
Cuando llegaron a la plaza del pueblo, vieron un gran toro salvaje atado en el suelo.
Todos los aldeanos salieron a divertirse.
El toro salvaje era grande. En el pasado, el primer pensamiento del equipo de cazadores del pueblo al encontrarse con él habría sido cómo escapar, no capturarlo. Pero ahora, fueron capaces de capturarlo vivo.
«Yu Su, estás aquí», exclamó Yu Meng con entusiasmo. «Nos encontramos con este toro salvaje. Su carne es muy grasa. ¿Cómo debemos comerla?»
Gracias a Yu Su, lo primero que pensaba el equipo de cazadores cuando atrapaban una presa era cómo comerla mejor.
Lo mismo ocurría ahora con el toro salvaje.
Los ojos de Yu Su brillaban mientras daba vueltas alrededor del toro salvaje. Había imaginado varias maneras de cocinarlo. Con un gesto de su mano, dijo: «Vamos a cortar este toro en pedazos primero.»
«¡Muy bien!»
Los miembros del equipo inmediatamente se pusieron a trabajar con entusiasmo.
Yu Su los dirigió, asegurándose de que no se desperdiciara ni una gota de sangre del toro, y de que todos los despojos se limpiaran a fondo para hacer un estofado.
El estofado no podía terminarse sin rábanos. Aunque aquí no había rábanos, había calabazas de nieve, que sabían parecido a los rábanos, grandes, blancas y regordetas. Guisándolas junto con los despojos y espolvoreándolas con sal y especias, el sabor sería exquisito.
Yu Su no podía olvidar su sabor después de probarlo una vez.
Sólo de pensarlo se le hacía la boca agua.
De hecho, había más tipos de ingredientes en esta tierra salvaje que en épocas posteriores, pero nadie sabía cómo cocinarlos adecuadamente. Por lo tanto, la mayoría de las veces sólo estaba hervido y sin sabor, lo que era difícil de tragar.
«Trae la gran vasija de cerámica de la casa del jefe Hong, límpiala y luego guísala aquí en un lecho de ladrillos», dijo Yu Su.
Como hoy no nevaba, podrían hacer una olla grande y todos podrían tomar un sorbo de la sopa caliente.
Los miembros del equipo se entusiasmaron aún más al oír esto e inmediatamente fueron a la casa del jefe para traer la tinaja. Una persona fue a lavarla, mientras otra cavaba un hoyo y encendía el fuego.
Cuando todo estuvo listo, llenaron la tinaja con nieve limpia y la pusieron al fuego para que se derritiera. Luego se echaba la carne y los despojos preparados y se cocinaba a fuego lento durante media hora antes de añadir la calabaza de nieve.
El agua de la olla burbujeaba y humeaba, y la fragancia se esparcía.
Al olerlo, todos tragaron saliva.
«Es tan fragante», Yu Su no pudo evitar exclamar.
Los demás asintieron. En efecto, ¡era increíblemente fragante!